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本文转自:廊坊日报
大厂:
美食盛宴 激活“假日经济”
▶图为游客在大厂美食节品尝美食。 本报通讯员 何赛 摄
本报讯(记者 杨苗苗 通讯员 周少红) 近日,以“畅享美食美味 乐游京东大厂”为主题的首届大厂回族自治县美食节在大厂民族宫拉开帷幕,近70家餐饮单位纷纷亮相,集中展示大厂美食文化的魅力。
美食节设有2000余平方米的6大美食展区,包含烤肉、烧烤区,清真八大碗展示区,炸串、汤菜区,甜品、饮品区,酱卤制品及成品展示区,黏食、面食区等。其中,作为大厂传统的民间宴客形式,“八大碗”有炖牛肉、炖杂碎、胡萝卜、长山药、海带、丸子、豆腐等,制作讲究、风味独特,在大厂饮食文化上有着无可替代的地位。
美食节上,传统小吃、地方美食、网红美食等参与展览展示,点燃市民和游客的热情。“烟火气很浓,民族宫很漂亮,我还买了很多美味小吃,美食节活动非常好。”北京游客毛女士赞不绝口。
激活“假日经济”,点亮“夜经济”。据了解,此次美食节将持续到10月5日,期间还推出地方特色演出和亲子娱乐项目,加快文旅产业和消费行业复苏升温,不断释放消费新活力。
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快照生成时间:2023-10-04 18:45:02
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