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本文转自:闽北日报
对武夷岩茶来说,每年的中秋和春节,都是销售旺季。
7月25日,距离中秋还有2个月的时间,在茶叶包装店比较集中的武夷山国家旅游度假区红袍步行街,不见往年的繁忙景象。
“很多茶企都说再等等看看。” 武夷山左右设计事务所负责人左训开表示,“以往这个时间,许多茶企已经开始大量定制中秋主题的产品包装,今年订单有一定程度的减少。”
2023年9月1日,《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(下文简称“包装新规”)强制性国家标准将正式实施。随着包装新规实施的临近,武夷山众多茶企在积极应对的同时,因为仍然忧虑重重,所以选择了观望。
净含量较少的产品受冲击较大
“包装空隙率”“包装层数”“包装成本”,是包装新规中最核心的三大关键词。
采访中,武夷山的茶企对“包装层数”和“包装成本”的要求,都表示这两项较好把控和调整,但对“包装空隙率”的要求,则表示“太考验人了”。
包装空隙率,定义为包装内去除内装物占有的必要空间容积与包装总容积的比率,受到销售包装体积、内装物体积、商品必要空间系数影响,有一套专门的计算公式。直白来讲,同等包装体积情况下,茶叶克重越重,空隙率会越小,超标的可能性也越小;同等茶叶重量情况下,包装体积越小,空隙率会越小,超标的可能性也越小。
包装新规没有对特殊茶类作单独考虑。对条索较大,而且不能挤压的武夷岩茶来说,包装空隙率的标准在实际实施过程中,存在比较大的困难。
记者在采访中发现,净含量较少的产品受包装新规的冲击较大,甚至可以说是“重灾区”。“之前市场上相当一部分的,60克以内的茶叶包装产品,都是超标的。”左训开说,目前,左右设计有多款产品都是超标的,而且其中大部分产品的数量都超过1000份。
“按照新规的标准,好多款原来定为6泡50克的包装,如果要不超标的话,只有增加茶叶克数这一个办法,要么把里面的小盒子拿掉,多放几泡,要么把每泡的克数加到10克以上。”左训开说,“但这样一来,要么是丢掉了‘颜值’,要么是不符合消费者的冲泡习惯。”
这段时间,武夷山的大部分茶企都在想方设法去库存,尽量减少损失。
记者在红袍步行街的部分茶叶包装店看到,一些礼盒产品正在进行降价促销。“库存少的产品就销价处理了,库存多的产品准备试着更改盒子内衬或者摆放方式,尽量让容量变大。”销售人员小邱说。
近年来,受新冠疫情的影响,武夷山茶叶销量减少。“本来茶叶就不好卖了,现在又受到包装新规的约束,就算降价促销,但短时间内,也不大可能把之前的产品都卖掉。”采访中,多位茶企负责人说,希望可以再适当延长一些时间。
在为去库存而烦恼的同时,武夷山茶企也提出了另一种担心:武夷山内外的执法标准不一致。
其中一位茶企负责人说,比如“包装层数”。不同的城市,对茶叶包装表面的那层封膜,有的计算为一层,有的不计算。“会不会有可能,在武夷山算合规的产品,在其他城市则超标?”
产品名称和专用名称同一字号将影响美观?
为进一步维护茶叶市场经营秩序,倡导使用绿色、可回收包装材料,拒绝过度包装,规范茶叶标签标识,更好维护武夷茶品牌,促进武夷山市茶产业健康有序发展,7月21日,武夷山市政府办印发《关于茶叶包装及规范标识标注的指导意见》(下称《意见》)。
《意见》不仅对茶叶包装技术标准要求进行了说明,还进一步明确了包装物展示版面、相关茶产品分类、质量等级以及地理标志等标注要求。
“让消费者通过茶叶包装,清楚知道手中的这款茶是武夷岩茶,还是武夷红茶,我非常支持这一做法。” 武夷山壹叶传奇茶文化生态有限公司负责人张锦波说。
武夷岩茶是中国十大名茶之一。在茶叶包装版面上明确标注“武夷岩茶”,这个要求得到了武夷山茶企的一致认同。
但对于 “当使用上述名称(产品名称)时,应在所示名称同一版面临近部位使用同一字号标示茶叶真实属性的专用名称”的要求,则持不同意见。
“产品名称和专用名称相邻,而且同一字号,不仅会影响包装的美观,更会影响设计的创新性、风格的差异化。”作了10多年武夷岩茶包装设计的设计师小范说。
“作为武夷山茶产业中的一分子,我们宣传推广武夷岩茶责无旁贷。但还是希望政府能从企业文化的角度考虑,让茶企能在一定程度上发挥自身的个性,将部位和字号的要求,设定为一个范围。”采访中,多家茶企负责人通过记者表达述求。
“如何在合规的前提下,设计出既美观、又实用的包装,同时兼顾武夷文化体现,是我们接下来思考的方向。”左训开说,他们正在开发符合新标准的包装产品,力求用更出彩的设计承载武夷茶的精神内涵、展现文化自信,以便供应新的市场需求。
总的来说,包装新规带来的影响是多方面的。对茶企来说,当前首先需要转变的就是包装意识和包装形式,开阔思路来看待新规之下的包装新式,用更契合当代市场需求的思路与模式去深耕包装,专注于产品品质与定位的全方位升级,“茶叶大卖”或许就在不远。
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快照生成时间:2023-07-27 05:45:06
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