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老年人补血这样吃
类别：健康 发布时间：2024-05-08 07:55:00 来源：每日看点快看
本文转自：京九晚报
随着年龄的增长，老年人面临着越来越多的健康问题，其中贫血便是常见的一种。贫血不仅影响老年人的生活质量，还可能引发一系列严重疾病。
“贫血是指血液中红细胞数量或质量不足，无法为身体提供足够的氧气和营养物质。”商丘市中医院老年病科主任王煜坤介绍，老年人由于生理机能的衰退，造血功能逐渐减弱，加之饮食习惯、慢性疾病等因素的影响，贫血现象较为普遍。那么哪些食物可以补血，平时老人该怎么吃有利于补血，王煜坤给了老年朋友一些建议：
调整饮食结构是关键。老年人应保证摄入足够的铁、叶酸和维生素B12等造血原料。食物中富含这些营养成分的有瘦肉、动物肝脏、绿叶蔬菜、豆类等。此外，适量食用红枣、枸杞、黑芝麻等具有补血作用的食物，也有助于缓解贫血症状。
如果老人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍。所以，为了促进铁质的吸收，可以吃一些酸性的食物，如西红柿、酸枣等。需要注意的是，饮食要易于消化，并兼顾营养，饮食搭配合理，注意食物的多样化，食谱要广，不应偏食、无规律、无节制，严禁暴饮暴食。
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快照生成时间：2024-05-08 08:45:02
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