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秀珍菇住进温江“智慧舱”：7天上市，年产5万余斤！
一间30多平方米的舱
达产后秀珍菇实现月产4200斤
年产值约30余万元
不仅产量高还智能
近日
记者来到温江公平街道分水惠和村的
食用菌智慧舱项目
只见两个智慧舱的种植架上
整齐摆放着一层层菌包
灯光照射下
一朵朵秀珍菇生长旺盛
据悉
该项目是温江国家农业科技园区企业
四川农大科源现代农业发展有限公司与
四川农业大学
联合打造的
“食用菌研发与成果转化项目”
旨在形成一套食用菌栽培的智能化设备
一套标准化种植技术
一批有竞争力的食用菌产品
带动老百姓增收致富
“一个舱里达产后一次可摆放2000个菌包，从放进来到采收，只需7天。”四川农业大学农学院副教授蒋素容是食用菌方面的专家，在食用菌领域深耕30多年，她告诉记者，通过智能化设备调节，可以确保每一个菌包秀珍菇的产量在7两左右，并且秀珍菇品质达到均衡。
这是如何实现的？答案就藏在舱本身。智慧舱使用聚氨酯板建成，装有温控、湿控、光控等智控设备，调控秀珍菇生长环境。“食用菌的生长对环境很挑剔，通过控光、控湿、控温甚至控制二氧化碳浓度，把舱内调节到秀珍菇最适宜生长的环境，培育出高品质的秀珍菇。”蒋素容以温度为例，菌丝生长的温度需控制在25℃-27℃，菌包进舱后就需立即调高温度，出菇的过程又需降低温度。
智慧舱不受季节影响，可全年生产，经济效益如何呢？四川农大科源现代农业发展有限公司总经理袁斌算了一笔账：一个智慧舱大约30多平方米，每月可放6000包，月产4200斤，年产值约30万元。
“简单来说，智慧舱就像一个缩小版智能工厂，不受地理环境限制，家门口就能用，除了秀珍菇，金耳、灰树花、海鲜菇、杏鲍菇、鹿茸菇、金针菇等食用菌都能种植，经济效益高。”袁斌介绍，企业自入驻农高创新中心一期以来，围绕温江现代都市农业聚优培强，加大与高校合作力度，深入推进高校科研成果就地转移转化，将农业新技术、新品种推广到乡村去，让更多农户增收，助力乡村振兴。
值得一提的是，只需7天就出菇上市的秀珍菇菌包主要有粉碎的秸秆、玉米秆、玉米芯等农作物，在无法为食用菌菌丝提供营养后，又可用作有机肥，实现生态循环，助力现代都市农业绿色发展。
来源：金温江
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快照生成时间：2025-03-12 23:45:04
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