富硒小油菜蝶变致富大产业

本文转自：江西日报

富硒小油菜蝶变致富大产业

——看宜春市袁州区如何打造富硒产业经济

袁州大地，沃野千里、春满花田 谢 敏摄

廖 莎

草长莺飞春意浓，正是花开好时节。日前，宜春市袁州区第四届油菜花节开幕，彬江镇英山村的千亩富硒油菜花吸引了众多游客前来赏花游玩。美不胜收的金色花海、精彩的歌舞表演，以及舞龙舞狮、打春锣、袁河锣鼓戏等民俗表演，共同为游客带来一场精彩纷呈的视觉盛宴和文化体验。

油菜花开是风景，结籽能榨油，秸秆还可改良土壤，一株小小的油菜全身都是宝。近年来，袁州区将“硒”与传统油菜产业结合，着力打造“袁州富硒油菜”品牌，推动富硒资源优势转变为产业优势、经济优势，有效增强区域农业发展活力，助力农民增收致富和乡村全面振兴。

作为宜春市的富硒产业发展重点县（市、区）之一，袁州区有着丰富的富硒土壤资源，全区已探明富硒土壤面积288万亩，潜在富硒土壤面积55万亩，两项指标加起来占区域国土面积的90%以上；坡度在25度以下的富硒土壤约占全区富硒土壤总面积的94%，并且可用面积集中连片，易开发。

依托得天独厚的富硒土壤资源，两年来，袁州区大力推进“稻油”“稻稻油”轮作模式，着力扩大富硒油菜种植面积，积极推广高产量、高出油，低芥酸、低硫苷的“两高双低”油菜品种，亩产油菜籽最高超200公斤，出产的菜籽油芥酸低、油质好，广受周边县（市、区），以及湖南等地消费者的欢迎，每公斤土榨油价格达30元以上，售价比同类产品高出40%。2023年，全区油菜种植面积超17万亩，产菜籽油700多万公斤，为国家端稳“油瓶子”贡献了“袁州力量”。

在袁州区，油菜可是宝，不仅可以榨油，还可以做菜肴。油菜苔营养丰富，对硒元素具有特殊富集功能，是一种很好的富硒蔬菜。早在两年前，袁州区成功开展菜、油两用型油菜试验示范，在保证菜籽产量的同时，又让群众餐桌上多了一道健康美食，农户也多了一季富硒油菜苔的收入。据了解，每亩富硒油菜可为农户增收500元，有效带动农民增收致富。

着力促进农文旅深度融合。每年3月，袁州区都会开展丰富多彩的油菜花节活动，吸引上百万游客来万亩油菜花海观光旅游。乡村旅游人气的不断提升，带动了餐饮、民宿等产业发展。“花海经济”引领当地群众在青山绿水间，走向乡村振兴的“诗和远方”。

不仅如此，为进一步拓展油菜产业链条，袁州区聚焦油菜的油用、花用、蜜用、菜用、饲用、肥用六大功能做文章，形成了油菜籽油、油菜花蜜、油菜菜苔、油菜饲料等产品聚合体，富硒油菜产业持续壮大，袁州富硒油菜品牌知名度和美誉度不断提升，“吃油菜苔、赏油菜花、购菜籽油、品油菜硒”已成为袁州区一道亮丽风景线。

以硒为媒，因硒而兴。富硒油菜产业的蓬勃发展，只是袁州区大力推进富硒产业高质量发展的一个缩影。2019年以来，袁州区把“打好富硒品牌”作为推进富硒产业的发展思路，大力发展富硒大米、富硒油茶、富硒油菜、富硒果蔬、富硒中药材等富硒农产品，推动全区富硒产业高质量发展。截至目前，袁州区富硒农产品基地面积达47.6万亩，获富硒认证的农产品达127个，建成市级富硒农业产业示范基地71个，培育从事富硒农产品生产的国家重点龙头企业2家、省级龙头企业10家。

如今，袁州区富硒产业正成为我省农业特色优势产业高质量发展的一张新名片。