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本文转自:承德日报
市市场监管局
加强端午节期间食品安全检查确保舌尖上的安全
本报讯(记者林海娇,通讯员褚玉娟)为加强节日市场食品安全监管,营造安全放心的消费环境,近日,市市场监管局开展食品安全专项检查,确保消费者在端午节期间吃得安心、吃得放心。
此次检查以节令食品、散装食品、冷藏冷冻食品和大宗食品等为重点品种,以大型商场超市、连锁经营企业、大型食品批发企业、D级风险食品销售者等为重点单位,以网络食品销售等为重点业态,以城乡结合部、农村、旅游景区、高速服务区等为重点区域,重点查看食品经营业户证照是否齐全,是否落实进货查验及索证索票制度,从业人员是否持健康证上岗,食品有无超过保质期,食品储存条件、储存方式是否规范,粽子等节日食品是否存在过度包装等问题。
同时,该局对全市商超开展了粽子食品专项抽检,重点检测指标为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、微生物等。
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快照生成时间:2023-06-22 11:45:11
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