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安徽省临泉县韦寨市场监管所开展2023年学校食堂及校园周边食品安全专项检查
中国质量新闻网讯为扎实做好辖区内学校及校园周边食品安全管理工作，日前，安徽省临泉县韦寨市场监管所积极开展了2023年学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。
韦寨所督促辖区内学校食堂及幼儿园食堂完成食品安全自查自纠工作，要求对隐患在规定时间内整改到位。
韦寨所加大对辖区内所有学校食堂的全面检查，重点检查学校食堂食品安全情况；是否按要求公示食品经营许可证、上一次日常监督检查结果记录表、食品安全负责人和管理员信息、从事直接入口食品工作的从业人员健康证明、食品添加剂使用情况等方面。韦寨所加大对校园周边食品的检查力度，查看证照是否齐全有效，是否超范围经营，是否履行进货查验和查验记录义务，是否妥善保管进货凭证；经销食品情况，有质量合格证明、检验检疫证明，是否销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品；查看食品包装、标识是否虚假标示，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限；散装食品情况，查看在贮存位置、外包装或容器上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
此次行动，韦寨所共出动执法人员6人次，检查学校食堂和幼儿园食堂共16家次，检查校园周边食品经营者6家次。（朱阳阳）
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快照生成时间：2023-02-14 19:45:08
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