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重庆市江津区市场监管局公布2批次不合格韭菜风险控制情况
本文转自：中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 2023年2月14日，重庆市江津区市场监督管理局发布关于2批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第13号）
重庆市江津区市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制情况的通告
（2023年第13号）
在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区2批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
一、万泗勇经营的韭菜
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2022年11月28日，本局依法向万泗勇送达了《检验报告》。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截止到报告送达当日，购进日期为2022年11月6日的韭菜已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人万泗勇予以立案调查。经查，该批次不合格韭菜5kg，本局抽样3.16kg，其余部分全部销售完毕。因该批次产品消费者已食用，故当事人收到《检验报告》后，已无法召回该批韭菜。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：持续做好进货查验工作，落实主体责任，查验农产品检测报告，加强食品安全管理，本局后续将加强对该单位的日常监管力度。
二、江津区宋兴蔬菜经营部经营的韭菜
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2022年11月29日，本局依法向当事人江津区宋兴蔬菜经营部送达了《检验报告》。当事人江津区宋兴蔬菜经营部在法定期限内未对检验结果提出异议。截至案发时，当事人江津区宋兴蔬菜经营部购进日期为2022年11月7日的同批次韭菜已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人江津区宋兴蔬菜经营部予以调查。经查，该批次不合格韭菜共购进5kg，本局抽样3.39kg，其余韭菜已全部销售完毕，因当事人未建立明确的销售台账，故收到《检验报告》后，已无法召回该批次韭菜。本案调查期间，当事人江津区宋兴蔬菜经营部积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：建立健全食品进货查验台账，落实主体责任，查验货品检测报告和厂家出厂检验报告，完善销售记录，本局后续将加强对该超市的日常监管力度。
三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
重庆市江津区市场监管局
2023年2月14日
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快照生成时间：2023-02-15 13:45:10
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