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浙江东阳,一女子将收集来的一大桶童子尿倒入锅中煮鸡蛋的一幕,让网友直呼无法接受。
一段现场视频显示,女子先在大锅中放置大量事先洗净的鸡蛋,然后取出一个大桶,将桶内的淡黄色液体倒入锅中,直至漫过鸡蛋表面,接着加入其它香辛料开火烹煮24小时。

当事女子卢女士解释称,往锅里加入的液体就是“童子尿”,即每年春天到幼儿园接取10岁以下小男孩的尿,因为男童尿中含有“人中白”,所以吃煮出的鸡蛋不会中暑,对身体好。
卢女士解释道,用童子尿煮鸡蛋,是浙江东阳本地的非物质文化遗产,虽然煮鸡蛋时气味刺鼻,但煮出来食用时味香又咸,一天能卖出去好多个,广受本地人欢迎。

笔者查阅相关药典发现,人中白是一种中药名,取自健康人尿自然沉淀的固体物,具有清热降火的功效。
也就是说,人中白确有药效不假,但童子尿并不等于人中白,它的主要成分是身体排泄出的各种杂质,如果不加提纯处理,直接煮鸡蛋,则弊大于利,正宗有效的人中白是尿壶上长期积累下来的结晶体,这个才有清热效果。
据现有文献记载,关于童子尿滋补养生之说尚无权威依据,它更多被视为人体新陈代谢后的排泄物。

对此,网友们议论纷纷。有网友开玩笑说:原汤化原食,吃完鸡蛋再喝碗汤,效果更好。
还有网友说:我笑三哥手抓饭,三哥笑我尿煮蛋。
也有网友表示接受: 童子尿煮蛋给我吃可以,别让我知道真相,我身体能接受,但心理承受不了。
更有爱这口的网友称:闻着臭,吃着香,剥开鸡蛋壳别用水冲,吸溜一下,真的香,好吃!

其实,用童子尿煮蛋这件事,既然已经成为非物质文化遗产,那就说明当地人对它的支持度和认可度还是相当高的,不少商贩都会做,并且爱吃,卖得火热,受众面挺广,生意也不错。
虽然有很多人表示不能接受,但是本地人喜欢吃的煮蛋我们外地人还是持尊重态度比较好,中华文化博大精深,哪个地方没有传统呢?你可以不接受童子尿煮蛋,但是得尊重别人的风俗,这是气度和格局。
你会吃这种蛋吗?
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快照生成时间:2024-07-12 11:45:04
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