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鲁网12月14日讯(记者 费书慧)12月12日,德州市精品旅游促进会在喜多香水饺举行了喜多香水饺技能大赛活动,来自喜多香8个品牌店的近20名选手参加了比赛。德州市旅促会专家咨询委员会副主任辛利、市旅促会秘书长司有荣、德州市文旅局二级调研员万强、鲁网德州频道主任霍艳英,以及喜多香水饺各分店负责人出席活动并担任评委。




2025年以来,德州市精品旅游促进会为进一步贯彻落实全省旅游美食“四个一百”工作精神,策划开展了以“精品德州宴”为主题、以普及推广、技能比武、美食品鉴为要点的系列活动。本次活动聚焦德州具有良好基础和广泛影响力的喜多香水饺品牌店,开展了美食技能比赛活动。





比赛分为面点和热菜两个项目,面点为包水饺,主要从外观塑形、重量标准、时间速度等方面进行评选。热菜有过年菜和小炒笨豆芽,主要从分量大小、用火火候、咸淡程度、整体观瞻等方面进行评选。通过一下午的紧张比赛,三个项目分别评出了一、二、三等奖,并为获奖选手颁发证书和奖金。

市旅促会专家咨询委员会副主任辛利为获奖者颁奖

市旅促会秘书长司有荣为获奖者颁奖

德州市文旅局二级调研员万强为获奖者颁奖

鲁网德州频道主任霍艳英为获奖者颁奖

齐鲁首席技师、喜多香餐饮管理公司创始滕俊华为获奖者颁奖
据了解,喜多香水饺是一家以经典手工水饺为招牌,以锅台家常炖蒸菜,自制卤酱熏肉食以及清爽凉菜为特色的服务社区老百姓的水饺主题简餐厅。遵循传统工艺及原始的烹饪技法,坚持用最传统的方法做菜,不添加任何添加剂,体现原汁原味,现制现包。秉承好吃、干净、快捷的经营理念,以做天下老百姓最爱吃的水饺为己任,致力于打造中国鲜生水饺知名品牌。



此次喜多香水饺技能大赛的举办,不仅展现了德州餐饮行业的精湛技艺与匠心风采,弘扬了鲁菜文化,更以美食为媒串联文化传承与文旅发展,丰富了德州文旅消费场景,为这座城市的烟火气增添了醇厚韵味。
责任编辑:霍艳英
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快照生成时间:2025-12-14 23:45:01
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