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“我建议加强外卖小作坊的食品安全管理。”贵州省政协委员、中国铁路成都局集团有限公司贵阳车站副站长李志在今年贵州省两会上,将目光瞄准了基层食品安全监管。

李志介绍,基层食品安全监管资源有限,力量薄弱,风险排查不够有力。监管装备和检验监测技术条件滞后,难以满足实际工作需要。分段监管体制中存在监管空白和边界不清等问题,综合协调机制有待完善。
食品源头污染、生产加工及流通消费环节仍存在隐患。农产品源头质量监管难度大,非法使用违禁药物现象时有发生。
“现在年轻人喜爱通过外卖解决吃饭问题,但外卖小作坊、小餐饮等‘三小’单位卫生条件差、管理不规范,成为食品安全事故的易发点。”李志认为,食品经营主体庞杂,部分从业人员食品安全意识淡薄。
据了解,近年来,贵州省食品安全管理现状呈现出积极向好的态势。新修订的《贵州省食品安全条例》自2024年2月1日起正式实施以来,全省食品安全形势稳定向好。
截至目前,全省48.63万家食品生产经营主体已实现包保督导全覆盖,全省未发生源头性、系统性、区域性食品安全事件。在农产品质量安全方面,全省共计7924家生产主体注册使用“贵农证”,累计开具电子承诺达标合格证360.1万张。同时,贵州省市场监管局持续强化食品安全监督抽检,2024年共完成抽检13.05万批次,对不合格样品依法及时处理。此外,贵州省还深入开展中小学校园食品安全专项整治、肉类产品违法犯罪专项整治和网络餐饮治乱“铁拳”专项整治,全力保障民众“舌尖上的安全”。
为助力贵州省食品安全管理,李志提交了题为“关于加强贵州省食品安全管理”的提案。
李志表示,加强贵州省食品安全管理,要从加大政府投入和联合执法力度、加大食品安全全过程监管力度、加大诚信建设和社会宣传力度着手。
“要增强公众的自我防范意识、消费维权意识和识假辨假能力。传播好食品安全知识,提高全社会的食品安全意识。”李志说。
贵州日报天眼新闻记者
冷赛楠 李明栩
编辑 张婷
二审 杨韬
三审 刘丹
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快照生成时间:2025-01-19 08:45:06
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