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不一样的番石榴给不一样的你,超级好吃,并且营养翻倍

类别:健康 发布时间:2024-01-06 11:10:00 来源:小咖喱

说起番石榴,吃货朋友们对它应该都是很熟悉的了,淡绿色的外表下有着只属于它的清香味,肉质是非常的细嫩的,清脆香甜,吃上一个爽口又舒心,即便是经常吃也不会腻哦。据说,番石榴一身全是宝哦,连它的叶子也不例外呢,所以适当常吃番石榴对我们身体是有益的。

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为什么说番石榴一身都是宝呢?因为它的果肉具有治疗糖尿病和降血糖的药效哦,而且因为番石榴的营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾、补充营养、收敛止泻、消炎止血等等功效;而它的叶子拿来泡水喝,可以很好的治疗急慢性肠炎、小儿消化不良;如果有铁打损伤或是外伤出血可以用番石榴的新鲜叶子捣烂敷,效果很不错的哦。

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熟知番石榴的吃货们都知道,番石榴的吃法也是很多种多样的,不仅可以直接生吃外,还可以把它做成果汁、与其他水果搭配做成饮料、浓缩汁、果酱、果冻,甚至可以做蛋糕、饼干等等。而番石榴做成沙拉更是众所周知的了,但是下面这个番石榴沙拉,你可能没有吃过哦!

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需要准备是食材有点多哦:圣女果、番石榴、芒果、红椒、黄椒、黑木耳、口蘑、生菜、沙拉酱、虾、坚果、白芝麻。

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制作步骤:1、先烧开一锅水,不用太多水哦,主要是先把黑木耳和口蘑煮一下,加少许盐煮,然后捞起来放凉,备用;把虾的头去掉,虾壳和虾线都去掉,然后在干净的锅里撒上黑胡椒粉,小火慢慢煎熟(不喜欢重口味的就直接开水烫熟,白灼也是可以的)然后把番石榴和芒果切成块,备用。

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2、在准备第一步骤的时候,就可以先把黄椒、生菜、红椒用淡盐水浸泡一下,洗净,滤干。当然番石榴、口蘑、圣女果也要彻底地清洗干净哦。切完番石榴和芒果以后,就可以把红椒和黄椒也切成小块了,生菜可以拿来摆盘用,不过我喜欢它的口感,所以我决定也切了它。

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3、把切好的食材都放在一起,煎好的虾也放进来;在平底锅里倒入适量的白芝麻,小火慢慢焙熟它,然后倒到备用的所有食材里,最后倒入沙拉酱,搅拌均匀,撒上坚果就完成咯。蔬菜、水果、木耳和海鲜,是非常不错的搭配哦,是不是你没有吃过呢?跟常见的水果沙拉完全不一样的哦,很特别吧。

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快照生成时间:2024-01-06 16:45:03

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