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外皮绿油油、形状似大枣,吃起来软糯酸甜多汁。近日,在崇明岛上的长三角地区最大单体奇异莓种植园迎来“盛果期”。经过4年培育,这种原本产自北方的水果,终于在“江苏飞地”实现规模化产果,今年有望达到40万斤,长三角乃至全国各地的食客都可品尝到产自世界级生态岛上的“维C王者”奇异莓。
秋风送爽,硕果盈枝。9月4日下午,记者走进南通市海门区海永镇沃达农业发展有限公司的550亩奇异莓种植园,一眼望去,是看不到头的奇异莓树藤,走近往藤蔓上看,一颗颗绿油油且饱满的奇异莓已挂满枝头。几十名采摘工人戴着遮阳帽,腰揣大篓子,正利索地摘下挂在枝头的奇异莓。采摘工人王大妈告诉记者,从8月初开始采摘奇异莓,她每天要采8小时左右,已经采摘了一个月,一直要持续到10月份。
奇异莓又名软枣猕猴桃,原本生长于北方,个头不大却营养丰富,有着“维C之王”的称号。果实含有20多种氨基酸和多种维生素,特别是维生素C含量极高,是苹果、梨的80~100倍,柑橘的5~10倍。此外还含有镁、铁、钾、钠及类胡萝卜素等多种营养成分,具有滋补强身、生津润肺等作用,非常适合直接鲜食,即软熟后食用,还可加工成整果罐头、果脯等。
今年是奇异莓在海永镇种植的第四个年头,也是进入“盛果期”的第一年,相比去年产量足足翻了十倍,预计达到40万斤。沃达农业发展有限公司主管欧阳剑波告诉记者,“今年奇异莓的甜度明显比去年高,果皮成色和品相也比去年好。”由于崇明岛地处长江口,受大风及台风天气影响,果皮较嫩时风吹会相互摩擦,形成一个个“果斑”,影响到奇异果果型和品相。今年,沃达农业专门用大面积的遮阴网围住奇异莓,受风的影响明显减少,正品果率大大提高。
“虽然有机肥的肥力释放较慢,但是长出来的奇异果口感好而且健康。”海永镇农业农村和社会事业局局长施海东说,得益于海永镇独特的地理位置和特有的土质,地处崇明世界级生态岛上,四面环水对于果树的病虫害防治起到天然屏障作用,独特的黄泥土含有丰富的营养和植物所需的矿物质,特别是全程使用农作物秸秆制成的有机肥,从而使得奇异莓入口绵柔,甘甜有味,甜度较原产地有很大提高。
走进沃达农业发展有限公司包装车间内,工人们正在流水线上有条不紊地打包奇异果,经过挑选、称重、套果、检验、一个个小绿果被放入包装盒中,再由输送带传到下一个工位进行装箱、打包、保存、运输。车间负责人李向东告诉记者,这批奇异莓准备发往广东某生鲜超市,工人们正在加班加点打包。目前,奇异莓主要通过水果商收购、生鲜超市配送以及网上销售三种方式,长三角乃至全国的客户都可尝到崇明岛上的奇异莓。
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