跨界生物工程 育出九指毛桃

本文转自：闽南日报

体育生开过淘宝店做过餐饮，“新漳州人”叶东再次完成人生逆袭——

跨界生物工程 育出九指毛桃

已移栽到室外大棚种植的九指毛桃小苗

叶东正在实验室里查看刚培育出的九指毛桃组培苗

在中药领域，“毛桃”并不是桃，叶子上的指越多，价值越高。七指毛桃已是罕见珍贵，这名“新漳州人”竞培育出了九指毛桃。更让人吃惊的是，他本是一名体育师范生。体育生如何成长为农业育苗专家？

“你看，这就是我通过植物组织培养技术培育出的九指毛桃。”在漳州高新区众创园二楼的一间24小时恒温育苗室里，一颗颗拇指大小的迷你植物，正安静地泡在营养液里，在特殊的光照下努力生长。叶东从架子上取下一包，仔细地查看植物的生长状况。“这一批九指毛桃都是不久前刚育苗的，需要在这里再待上一到两个月时间，就能移栽到室外大棚里继续培育。”

如果不是事先知道，你很难将育苗室中神情专注、颇有科研风范的叶东和体育生联系在一块。叶东老家在湖北襄阳，2004年，成绩一般但体育不错的他考上了闽南师范大学（原漳州师范学院）体育师范专业。看着周围的同学从大一就已计划好毕业去学校当体育老师，他有些迷茫：我的人生，难道只有这一种可能？

更换赛道 成就第二人生

也许，人生道路上的一切转折都源自内心深处对未来的发问。2008年，大学毕业后的叶东，并没有选择进学校当老师这条安稳的路，而是尽一切努力让自己的人生有了多种可能。开淘宝店、做餐饮……虽说辛苦，但叶东也赚到了人生的第一桶金。

2013年，叶东的爱人打算到韩国高丽大学读研。爱人的决定，在叶东的心里吹皱了一波涟漪：要不，我也跟着一起去读研？他做出了一个让大家跌破眼镜的决定：到高丽大学读生物工程专业研究生。

“从体育专业跨到生物工程？”亲戚朋友纷纷摇头。可他们不知道，在农村长大的叶东，从小就对植物栽培感兴趣。也正是这份兴趣，让他拿出了高考时都没有的拼劲，硬是啃下了十几门课程，并顺利毕业。

毕业后，叶东带着老家吉林延吉的爱人，双双回到了漳州，成为“新漳州人”。“在漳州这么多年，很喜欢这里的生活环境。再说漳州苗木种植业发达，和我的专业对口。”入行前，叶东就瞄准了组培苗领域。叶东介绍，组培苗就是人们常说的试管苗，以植物的组织器官为材料，在无菌条件下接种、培养而成的小苗。“用传统手段培育的苗，不仅繁殖效率低，还容易传播病害而引起种性退化，导致品质和产量下降。组培苗可以大大提高植物育苗的稳定性和商品性，非常适合现代农业大规模推广种植。”

酷爱挑战

迎接高光的到来

爱挑战的叶东，这回把目标锁定在中药植物“毛桃”。叶东还记得第一次在漳州喝到七指毛桃老鸭汤时的惊艳：香味扑鼻，还有安神助眠的功效。了解后，叶东得知七指毛桃是漳州的道地中药材，但处于野生状态，只有深山里才有，培育难度极高。“当时一下子就来劲了，我要把这种不可能变为可能。”那段时间，叶东的足迹遍布华安、平和、南靖等地的深山老林，只为了寻找到一株最适合繁殖的七指毛桃。

然而，找到七指毛桃只是开始，最难的是育苗过程中调配营养液环节。四五十种营养液元素，可以根据不同的比例调配出数以百计的配方，可往往只有一种配方，最适合培育新苗。半年多的时间里，叶东从早到晚泡在实验室，一个配方一个配方地试。“失败了，就重新来。也会有着急的时候，可着急没用，搞育苗只能沉下心。”经历200多个配方的失败后，叶东终于培育出第一棵适合大规模推广种植的七指毛桃。

培育出七指毛桃的叶东，并没有停止脚步。2022年，一次常规性的“深山旅行”，竟让叶东找到了一株九指毛桃。欣喜若狂的他当下就决定，一定要把九指毛桃培育出来。有了之前培育七指毛桃的经验，这一次的培育过程顺利了许多，当年，叶东就培育出九指毛桃。

如今，由叶东培育的七指毛桃，已在多地规模种植，仅漳州，就有南靖、平和、华安和长泰的农户种植。“毛桃好种，没有病虫害，人工看护成本低，三年就能收成。没收成前，叶子也能出售，一斤叶子的收购价达5元，后续加工而成的七指毛桃茶可以卖到两百多元一斤，还供不应求。”除了七指毛桃外，如今第一批培育出的九指毛桃已被农户顺利种植。叶东预计，未来两三年将成为七指毛桃和九指毛桃种植的一个风口期。“希望这两种中草药种植，能为漳州苗木种植产业和乡村振兴贡献一份力。”叶东说。☉本报记者 杨婉真 文/图