一粒麦子“进储记”

本文转自：农村大众报李绍增

9：00，一颗叫“小樱桃”的麦粒，从“轰轰隆隆”的联合收获机里跳到一辆卖粮车上，和众多兄弟姐妹一起赶往某县的国家粮食储备库。10：30，卖粮车戛然停在国粮储备库大门前。今年又是一个丰收年，卖粮的车可真多，一辆接着一辆排成了“长蛇阵”。司机墩子——小樱桃的主人，跳下车，水没顾上喝一口，就往储备库大门口赶，快速领取电子进门卡，想早些通过“第一关”。墩子是当地有名的种粮大户，到这里卖粮不是一年两年了，知道粮食进储要好几道关口，时间耽误不得。

今天的太阳真毒啊，小樱桃抹了把头上的汗，抬头向前观看，只见服务、疏导车辆的工作人员的上衣已经变成了一块掉到水里的布。

11：00，小樱桃似乎还没看够粮库两旁花红柳绿的夏日景色，就跟着卖粮车队鱼贯进场待检入库。她翻了一个身，刚想松口气，就看见排在前面一辆卖粮车上的司机，满脸的不高兴，“咣当”一声关上车门，拉着一车原封未动的麦子掉头出了大门。小樱桃心里好生纳闷，为什么金灿灿、圆滚滚的麦子不卸下来又拉回去呢？前面车上一粒叫“小快嘴”的麦子，探出身子告诉小樱桃，是它们“进储”不过关，才被退回去的。“还有这样的事？”小樱桃的心有些收紧。小快嘴说，一粒麦子从田间到进储要经9道工序、过4道大关，最严格的是“扦样检测关”，它包括四项内容：容重、水分、杂质、不完善粒，相当于当兵体检。小快嘴越说越兴奋，掰着手指头说，这一，容重，用容器量，不能低于750克/升；这二，水分，用检测仪测，不得超过13%；这三，杂质，筛子筛，最多是1%；这四，不完善粒，用手捡，必须6%之内，十指尖尖，实至艰艰，这是工作人员最辛苦的一道关，一个麦季下来，许多人食指脱层皮。

小樱桃听到这里，心里又紧张了。她想起去年秋种时，赶上了连阴雨，人下不了地，玉米收不回来，直到霜降过后她和兄弟姐妹才下种，好不容易出苗了，身体也是孱孱弱弱，就像个“病秧子”。是墩子领着大伙又施肥又浇水又松土，她和兄弟姐妹们才壮起腰身，抗住风雪严寒，茁茁壮壮成长起来。

哪知道祸不单行，正当她和兄弟姐妹们拔节、抽穗、灌浆时，又遇到了一场叫“麦锈”的大病，本是一片绿海翻滚的麦田，一时间浪息波伏，少了生机和盎然。又是主人墩子请来专家走遍田间地头，给他们望闻问切，开方配药，领着大家又是喷雾器，又是无人机，不分白天黑夜地给她们喷药，才使她和兄弟姐妹们浆满粒熟。如果体检不合格，不是辜负了墩子和人们的心血和汗水吗？小樱桃越想越害怕，泪水霎时噙满眼窝。

11：30，小樱桃急得快要抽泣的时候，几位扦样的工作人员从前面的卖粮车上跳下来，向着小樱桃她们走过来。小快嘴急忙告诉小樱桃，走在前面的是储备库的“一把手”，他姓梁名实，在储备库一干就是30多年，大家都叫他“老粮食主任”，以认真、仔细、严格闻名。小樱桃不安地望了望满脸汗水、遮阳帽下露出的头发上还挂着几粒“麦鱼子”（没有脱掉皮的麦子）的老粮食主任，心里话：“可别上我的车啊。”正想着，就见老粮食主任左脚蹬着后车轮，右脚一跨就上了她的车，一把将扦样机插在麦堆里，把小樱桃扦了出来，倒进一个专用袋里，凑到鼻子下一闻，脸上露出几丝微笑。小樱桃看到老粮食主任脸上这一变化，心里放松了一些。可接着又紧张起来，她看见老粮食主任又踩着麦堆，麻利地在一车麦子的前后左右连打了12个点，扦出一公斤左右的样本，连同小樱桃送到了检测室。

12：00，小樱桃躺在一位叫白露的姑娘的检测仪下，又害怕又好奇。这时听得其他检测人员低声说，白露姑娘过几天就要出嫁了，为了让今年的新麦顺利进库，她坐在检测仪下已经连续工作了多日，准新郎几次催她请假去拍婚纱照也没顾上去。这不，都过12点了，仍聚精会神地忙个不停。听到这里，小樱桃心里涌起一阵热流。

小樱桃在白露姑娘的检测仪下接连翻了几个滚，结果出来了：容重≧756克/升，水分13.0%，杂质0.9%，不完善粒5.9%，属于三级以上等级，符合进储标准。

12：40，小樱桃和众兄弟姐妹兴奋地回到卖粮辆车上，被墩子一翻车斗，送到了传送带上。本来已经万事大吉了，可没想到随着传送带的一阵响动，小樱桃和不少兄弟姐妹被抖落下来，小樱桃急得就要哭了。说时迟那时快，几个工作人员，拿起手中扫帚和簸箕，冲到传送带下，猫着腰把小樱桃和其他兄弟姐妹规整清扫起来，重新放回传送带上。小樱桃感激地看了他们一眼，这些救命恩人也是一身汗水，一脸麦屑水垢印。

13：00，小樱桃静静地躺在新麦储备库里，等待着接下来的熏蒸、烘干和湿控。她回想起自己从下种到进储的经历，心生一种感慨，粮食的“粒粒皆辛苦”，岂止在田间啊。