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立秋后，“秋老虎”凶猛，建议大家多喝这几道汤，滋阴润肺、降秋燥
立秋后，“秋老虎”凶猛，建议大家多喝这几道汤，滋阴润肺、降秋燥立秋已至，但“秋老虎”的威力不容小觑，炎热干燥的天气让人感到不适。此时，多喝一些滋阴润肺、降秋燥的汤品，既能补充营养，又能滋养身体，为即将到来的秋冬季节打下良好的基础。接下来，为大家分享几道简单易做的美味汤羹做法。一、雪梨百合汤
材料：雪梨 1 个、百合 20 克、冰糖适量
做法：
1.雪梨洗净去皮去核，切成小块；百合洗净备用/
2. 将雪梨块和百合放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 30 分钟。
3. 加入适量冰糖，继续煮 10 分钟左右，至冰糖融化即可。
雪梨百合汤具有润肺止咳、清心安神的功效，特别适合在秋燥时节饮用。
二、银耳莲子汤
材料：银耳 1 朵、莲子 20 克、红枣 10 颗、冰糖适量
做法：
1. 银耳用温水泡发，去除根部杂质，撕成小朵；莲子、红枣洗净备用。
2. 将银耳、莲子、红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 1 个小时左右，至银耳出胶。
3. 加入适量冰糖，继续煮 10 分钟左右，至冰糖融化即可。
银耳莲子汤口感滑润，香甜可口，具有滋阴润燥、养心安神的作用。
三、冬瓜薏米排骨汤
材料：冬瓜 500 克、薏米 50 克、排骨 300 克、姜片适量、盐适量
做法：
1. 薏米提前用清水浸泡 2 个小时；冬瓜洗净去皮切块；排骨洗净剁成小块，焯水备用。
2. 将排骨、薏米、姜片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 40 分钟。
3. 加入冬瓜块继续煮 20 分钟左右，至冬瓜熟透。
4. 加入适量盐调味即可。
冬瓜薏米排骨汤具有清热利湿、健脾益胃的功效，能够帮助排出体内湿气，缓解秋燥。
四、莲藕猪骨汤
材料：莲藕 500 克、猪骨 500 克、红枣 5 颗、枸杞适量、姜片适量、盐适量
做法：
1. 猪骨洗净剁成小块，焯水备用；莲藕洗净去皮切块；红枣、枸杞洗净备用。
2. 将猪骨、莲藕、红枣、姜片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 1 个半小时。
3. 加入枸杞继续煮 10 分钟左右。
4. 加入适量盐调味即可。莲藕猪骨汤营养丰富，具有健脾开胃、养血生肌的作用，是秋季滋补的佳品。
以上这几道汤品做法简单，营养美味，大家不妨在闲暇之余为家人和自己煮上一锅，让身体在这个干燥的季节得到充分的滋养。记得要根据个人口味适量调整调料的用量，愿大家都能健康度过“秋老虎”肆虐的时光，迎接一个舒适的秋季！
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快照生成时间：2024-08-25 17:45:03
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