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对于血糖高的人,饮食需要注意,多吃些有利于降血糖的食物。那么血糖高吃什么食物最好呢?接下来一起来了解一下吧。
血糖高吃什么食物最好
1.魔芋
魔芋低热能、富含纤维素,可以促进肠道排泄,延缓吸收葡萄糖,可以有效防止餐后血糖升高。而且魔芋中含有一种物质叫葡萄甘露聚糖,对降低血糖有十分出色的效果。
2.苦瓜
有研究数据表明,苦瓜提取物中含有的三萜类、甾类、苷类和多肽等具有降糖活性的成分。由于多肽类物质的结构与人体的胰岛素结构类似,被称作植物胰岛素。这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量。
3.黑木耳
黑木耳含有木耳多糖,以及维生素、蛋白质、矿物质等,有研究表明,黑木耳中的木耳多糖有很好的降糖效果。
4.西兰花
西兰花富含多种维生素,可促进胰岛素分泌,增强胰岛素的敏感性。它还富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,延缓餐后血糖上升。另外,西兰花还富含抗坏血酸、黄酮类物质,能增强肝脏的解毒能力,防治肝脏疾病及高血压高血脂。
5.山药
山药含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。此外山药中所富含大量的黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
经过上文的介绍后,相信大家对血糖高吃什么食物最好已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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快照生成时间:2024-04-08 09:45:06
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