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绥阳县大楠村：菜薹喜丰收！辣蔬轮种提效能
多彩贵州网讯 三月初的绥阳，正是乍暖还寒的时节，在绥阳县郑场镇大楠村的千亩辣椒种植基地里，却是一片忙碌喜悦的景象。
倒春寒挡不住生机盎然，基地里一片片油菜薹郁郁葱葱，长势喜人。村民们正忙着采摘，田间地头充满繁忙的景象，处处洋溢着丰收的喜悦。工人们穿梭其间，忙碌而有序地采摘。只见他们熟练地握住菜薹，轻轻一割，新鲜的菜苔便落入篮中。
大楠村作为全县辣椒产业发展的重点村，在辣椒种植的空窗期便利用起闲置土地种起了蔬菜，今年冬天种植的油菜薹从选种、播种到田间管理，每一个环节都经过精心的安排和细致的照料。基地不仅为附近村民提供了就近就业的机会，还有效盘活了秋冬闲置的土地资源，确保秋冬无闲田、产业不断档，有力促进了群众持续增收。
“我们种植油菜薹第一是为了解决当地的就业，我们给工人的工资是80一天，按照油菜薹每斤1元的均价，利润还是可观的。第二是土地轮作对于第二年辣椒的种植有好处。”基地负责人王贵伍介绍道，“土地如果每年能够翻犁两次，就能杀死土地里的大量虫卵，能够提高我们即将进行的辣椒苗移栽的存活率。”
在油菜薹喜获丰收的同时，附近的辣椒育苗大棚里上万株辣椒苗正等待着破土而出，这一片肥沃的土地在油菜薹采摘结束后经过翻犁，又会种上今年的辣椒苗，实现无缝连接。
绥阳县大红兴旺农业种植农民专业合作社负责人王贵伍表示，“2025年我们合作社预计发展辣椒3000余亩，产量3000吨左右，同时做好精深加工，收购来的辣椒将制作成糟辣椒、油辣椒、泡椒等，争取每亩产值突破5000元。”(李匀阳)
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快照生成时间：2025-03-10 21:45:02
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