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上海市杨浦区大桥市场监管所：深化“监管+服务”融合模式 护航网红商户合规扩张
中国消费者报上海讯（记者刘浩）“线下转线上为何投诉举报增多”“直播展示后厨是否违规”“扩张生产销售资质要求有哪些”……近日，在上海市杨浦区创谷街区直播餐饮合规培训会上，某网红餐饮门店店长提出这些疑问。记者了解到，针对直播餐饮商户扩张转型中普遍面临的合规困扰，上海市杨浦区市场监管局大桥市场监管所依托“多格合一”综合治理机制与“同心桥工作室”，深化“监管+服务”融合模式，坚持精准赋能，为商户成长提前探路，筑牢合规根基。
据介绍，大桥街道第三（创谷）综合网格通过资源整合，持续搭建平台为街区商户引流，线上流量转化成效显著，但商户品牌进一步规模化、合规化成为发展瓶颈。对此，大桥市场监管所主动靠前服务，通过“同心桥工作室”组织开展商户合规经营普法培训，聚焦直播经营痛点，量身定制合规赋能方案，为商户长远发展提供前瞻指导，实现从“事后监管”向“事前服务、事中指导”的职能转变，切实将“我为群众办实事”落到实处。
在直播合规指引方面，“同心桥工作室”结合《广告法》《电子商务法》《杨浦区打造互联网优质内容创作聚集区支持政策》，通过“案例+法规+现场指导”模式，明确“全网最好吃”“绝对无添加”等表述涉嫌虚假宣传的风险，指导优化为“人气推荐”“当日现炸、新鲜直达”等合规表述。同时，重点阐释直播带货中的广告合规边界，明确虚假宣传、误导消费等风险点。针对探店推广、粉丝运营等场景，细化合规要求，提醒商户杜绝虚假探店、恶意营销等行为，引导其在吸引流量的同时守住合规底线。
在食品安全方面，执法人员依据《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》及《“入网餐饮服务”市场监管领域常见风险点合规指引》，重点围绕原料采购资质查验、原材料分区贮存、加工交叉污染防控、餐用具清洗消毒等关键环节，对经营全流程开展系统辅导，助力企业建立标准化食品安全管理体系。
在发展规划服务方面，针对某网红商户搭建生产线、跨省销售等需求，大桥市场监管所助力对接专业机构与企业，从商标办理、资质许可、流程规范等方面提供前期指导，解决“想扩张、怕违规”的顾虑。该网红商户负责人表示，经过辅导，明确了下一步发展方向。
此外，依托“多格合一”综合治理机制，大桥市场监管所以“创谷直播餐饮合规交流群”为试点，构建“集中培训+个性辅导+长效跟踪”全周期闭环服务模式。目前，交流群已吸纳10余家商户，“同心桥工作室”与街区网格负责人持续在线提供咨询；建立重点商户“一对一”跟踪档案，通过定期回访、动态评估，推动合规服务从“一次性辅导”向“常态化护航”转变。
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快照生成时间：2026-02-12 20:45:02
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