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缺铁可能降低免疫力

类别:健康 发布时间:2023-03-17 00:05:00 来源:每日看点快看

本文转自:劳动午报

铁元素能帮助人体合成运输氧气的血红蛋白。一旦血红蛋白不足,肌肉和组织会因缺氧无法正常工作,从而引起缺铁性贫血。研究发现,缺铁也会影响免疫系统,由于白细胞是免疫系统的重要组成部分,缺铁会造成白细胞数量大幅减少,可能影响机体免疫力。在膳食中,对铁营养贡献最大的是红肉类,如动物肝脏、肾脏、心脏、脾脏、动物血、红色的牛羊肉和瘦猪肉等。

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快照生成时间:2023-03-17 05:45:27

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