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新闻发布｜德城区探索全链条综合治理长效工作机制 护航农村食品安全
本文转自：大众网
大众网记者 李敏 张振楠 德州报道
7月6日，德城区召开2023年创建国家食品安全示范城市专题新闻发布会，德城区市场监管局党组成员、二级主办姜世伟就区市场监管局如何发挥职能优势加强农村食品安全监管，答记者问。
记者从发布会上了解到，德城区市场监管局以农村食品经营示范店、农村食品批发示范仓库、农村大集规范化建设为切入点，依托智慧监管一体化平台、“山东食链”等信息化技术手段，采取“你点我检”、“快检进大集”、专项监督抽检、评价性抽检等措施，加大农村食品安全保障力度，提升农村食品安全水平，防范化解农村食品安全风险隐患，逐步缩小城乡差距，助力城乡和谐发展。
依托智慧监管手段提升监管水平
德城区市场监管局积极探索“来源清晰、储运可控、经营规范、去向可溯”全链条综合治理长效工作机制，通过积极推进“山东食链”使用活跃度，利用智慧监管手段，加强对农村地区的渠道管控、末端规范，突出监管创新和社会共治，进一步增强预判、发现和消除食品安全风险隐患能力，有效推动农村食品经营主体责任落实，实现农村食品质量安全水平整体提升。
积极打造食品经营示范标杆
德城区市场监管局按照《德州市农村食品经营店规范化标准（试行）》《德州市农村食品批发经营者库管1234标准》和《德州市农村大集经营管理规范》，积极打造农村食品经营示范店、食品批发示范仓库、农村大集示范摊点等，通过树典型、立标杆、展形象、做引领，逐步推进农村食品经营规范化管理。截至目前已打造农村食品经营示范店15家，示范仓库1家，农村大集示范摊点8个。
强化食品风险管控措施
德城区市场监管局以农村食品市场、城乡接合部、农村中小学校园及周边等为重点区域，以米面油、肉蛋奶、儿童小食品等为重点品种，开展各类食品安全专项整治，严查食品违法行为。针对农村食品问题多发、易发的重点区域、重点业态、重点场所以及重点问题，建立健全问题整改机制，线索移交、案件查办三本台账，精准发力，限期整改，确保问题逐一整改销号到位。开展“快检进大集”、“你点我检”、专项监督抽检、评价性抽检等活动，加大抽检频次，摸清农村食品安全现状。截至2023年上半年，共组织农村地区各类食品抽检86批次，有力地发挥了监督抽检和食品快检对农村食品安全的保障作用。
强化社会共治，打牢农村食品安全监管基础
德城区市场监管局畅通投诉举报渠道，引导广大农村消费者积极参与食品安全工作。发挥行业协会的桥梁和纽带作用，推动食品行业规范自律和诚信体系建设。强化食品安全宣传教育，提高农村地区消费者识假辨假能力，形成自觉抵制假冒伪劣商品的良好社会氛围。
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快照生成时间：2023-07-06 20:45:17
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