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聚焦酒博会｜中国酒业协会理事长宋书玉：贵州是世界酒业版图上的一颗璀璨明珠
“贵州，在世界酒业的版图上，堪称一颗璀璨的明珠。作为世界十大烈酒产区之一，黔酒佳酿蜚声海外。”9月9日，中国酒业协会理事长宋书玉在第十四届中国（贵州）国际酒类博览会开幕式上致辞说道，贵州堪称中国酒文化的活态殿堂，苗家高山流水的敬酒礼俗、侗族芦笙节上的咂酒欢歌，将美酒与民俗、艺术、生活深情交融，“在贵州，‘美酒+美景+美食+民俗’正绘就酒旅融合的崭新图景，贵州正从‘以酒为中心’向‘以人为中心’转变，重新擘画中国酒业的消费疆界。”
中国酒业协会理事长宋书玉致辞。
宋书玉表示，全球酒业身处产业调整的浪潮之中，正迎来一场深刻的趋势性变革：传统技艺与现代科技的深度融合，年轻化浪潮与国际化的双轮驱动，文化输出构建崭新话语体系，可持续发展成为核心命题。
“消费代际更迭催生着需求变革，年轻消费群体愈发追求‘高度低饮、场景氛围、风味个性’的美酒体验；‘态度+价格+选择’逐渐成主流消费认知；理性消费浪潮推动品质升级，国际竞争加剧，倒逼产业创新，文化认同与科技赋能成为破局关键。”宋书玉认为，在此背景下，贵州酒业作为中国乃至世界酒业关注的焦点，调整期的战略思维、应对措施，备受关注。
9月9日，第十四届中国（贵州）国际酒类博览会开幕。
“贵州酒业已经升华为具有全球影响力的文化符号。这不仅是产区经济的辉煌成就，更是中国酒业从规模扩张迈向价值深耕的生动实践。”宋书玉说，发展酒文旅、酒文创都有着无限的可能，“从茅台古镇的醇厚底蕴，到习水、赤水、金沙等特色产区的蓬勃崛起，贵州已然勾勒出‘一核引领，多翼齐飞’的产区新格局。”
宋书玉最后说道，中国酒业的未来，在于构建起数据化、可视化、可感知的品质话语体系，探寻品质与价格的平衡点，满足消费者对精神共鸣与文化体验的深层渴求。
贵州日报天眼新闻记者
文/陈祖嘉 周梓颜 袁蓠芊
图/李森 闻双 刘杨
编辑 刘思博
二审 李劼
三审 覃淋
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快照生成时间：2025-09-10 05:45:02
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