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296个就餐位，开发区学校新建食堂+1
记者 张婧婧
学生们中午在学校如何就餐？就餐环境怎么样？这些都是家长们普遍关心的问题。带着疑问，记者来到开发区运输小学刚刚投入运营的新建食堂“尚食坊”，与教学楼的书声琅琅相映，这里也响起锅碗瓢盆热闹的“交响曲”。
“今天的午餐是糖醋里脊、清炒菜花、西红柿鸡蛋、红枣发糕……”食堂师傅一边报菜名，一边给孩子们盛好一荤两素的营养套餐，排队取餐的孩子们仅需2秒就可通过人脸识别系统自动完成扣费，整个流程安静有序。
据了解，“尚食坊”作为开发区中小学新建食堂项目之一，由东营市东凯开发建设有限公司代建，于2023年6月竣工，8月份完成设施采购并安装完毕后，在2023年10月正式投入运营。该食堂总面积507平方米，可同时容纳296名师生同时就餐。
走进食堂后厨，干净、整洁、明亮的现代化厨房映入眼帘，消防设施、消毒设备、采样冰箱等消杀设备一应俱全，面点区、炒菜区、消毒区相关操作设备均安装到位。
“尚食坊”食堂采取学校自主经营模式，聘请蓝海专业餐饮服务队伍，可满足师生日常膳食营养及口味搭配的需求。同时，严格把控入库审查、清洗、制作、分餐等关键环节，做好每日餐食留样，让孩子们吃饱更吃好。
“目前，学校有就餐需求的学生在230人左右，‘尚食坊’投入使用后，可充分满足师生用餐需求，切实解决了家长们的紧迫需求。”运输小学冯校长说。
不仅仅是运输小学，东凯开发建设有限公司代建的海河小学、锦华中学、华山小学以及东凯小学新建食堂项目均已建设完工。据东凯开发建设公司集中采购中心相关负责人介绍，另外两个续建项目实验中学北校区食堂、实验小学食堂以及包括英才小学、科达小学食堂改扩建等项目也正在顺利推进中。记者从开发区教育管理服务中心了解到，目前已建设完工的食堂正在办理相关竣工验收及备案手续，后续各学校可根据情况陆续启用。
随着一所所中小学改扩建食堂被“点亮”，开发区进一步织密民生福祉“幸福网”。办好民生“食”事，让广大师生、家长暖胃更暖心。
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快照生成时间：2023-10-11 21:45:03
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