小虾棚里笑声甜

本文转自：沧州日报

小虾棚里笑声甜

——南大港现代化水产养殖企业见闻

本报记者 孙晓卉 本报通讯员 李晓琳

这几天，南大港产业园区三分区沧州通发水产养殖公司负责人刘付国走进自己的养殖大棚，放眼望去，30个水泥砌好的方形虾池整齐有序，池内水泡翻滚。沿着虾池中间的小路，刘付国走到悬挂的数字温度计旁，看了看上面显示的温度——24.4℃。“刘经理，现在咱都科学养虾了，再说大过年的，你还要亲自上阵盯着啊。”“早就习惯了，我这几天不来棚里转转，心里空落落的。”刘付国一边回应着值班工人，一边拿起网子往池中一捞，看着一尾尾晶莹剔透、活蹦乱跳的南美白对虾跃出水面，刘付国的脸上露出了笑容。

从传统的露天养虾，到如今的对虾进棚，从事南美白对虾养殖多年的刘付国最大的体会就是“养虾路越走越轻松”。“以前养虾就是个靠天吃饭的营生。”刘付国说，露天养殖对天气、水质、水温要求特别高，哪个因素不达标都会影响南美白对虾的产量，养虾路可谓“提心吊胆”。近年来，水产养殖市场竞争的日益激烈，国家对水产养殖业也提出了环保要求，这让通发公司对未来的发展路径进行了重新规划。请专家上门指导、组织技术人员外出考察学习……汇聚多方意见和经验，公司的发展目标逐渐清晰，那就是要走设施化、智慧生态养虾路。经过多方筹备，通发公司先后建起6个生态养殖棚，每个大棚设有30个养殖池，就这样，一尾尾小小的南美白对虾搬进了“新”家。

说起新模式的优势，刘付国拉开了话匣子：“最大好处就是不用再靠天吃饭，而且还提高了南美白对虾的产量。咱就对比传统养虾来说，辛辛苦苦忙活一年，也就秋季收获一茬，还得应付各种突发状况。现在就不一样了，在大棚里养殖，天气的不利因素可以完全排除了，就算是寒冷的冬天，池内温度始终精准控制在24℃至25℃上下，虾照样进食如常，极大地缩短了养殖周期。拿去年来说，我们一共养殖了约8万公斤的南美白对虾，分两茬养殖上市，特别是春节前，日销量就达到5000多公斤。”算完收益账，刘付国又算起了“生态账”：“我们利用濒临海边的地理优势，通过引进纯海水养殖，将粪渣等颗粒物通过排污系统、尾水处理系统等，经过循环净水设备分解有害物质，再重新输送至养虾棚循环利用，即实现尾水零排放，达到生态节水的目的，也保证了南美白对虾的口感。”

“刘经理，听说咱们今年养殖的头茬南美白对虾都预订完了？”“是啊，这几年咱的虾可受津京客商追捧了，这几天还有打电话提前预订的呢。”“今年的生意迎来了‘开门红’，照这样下去，往后的日子肯定会越来越好！”……甜甜的笑声飘出大棚，犹如一首优美的乡村振兴曲。