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别让小份菜成稀缺品

类别:社会 发布时间:2023-05-01 07:35:00 来源:每日看点快看

本文转自:福建日报

别让小份菜成稀缺品

今年3月,中国消费者协会联合7家行业协会、学会、商会共同发出倡议,包括积极推广小份菜、半份菜。然而,记者调查发现,身边提供小份菜、半份菜的餐馆并不多。不能让小份菜成稀缺品。餐饮企业应适应消费者的需求,提供小份菜,并引导消费者节约点餐,减少浪费现象。外卖平台也应积极履行好相关责任,考虑给予推出小份菜、半份菜的中小餐馆一定支持,促使小份菜成为热销品。

杨玉龙/文 朱慧卿/图

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