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本文转自:衢州日报
记者 胡灵萍 通讯员 邱亚青
如果要请附近的某位老人吃一顿饭,大多数人会愿意。如果将范围扩大到所在社区80岁以上的孤寡老人,并且需要风雨无阻,每天不间断地送餐上门呢?对于这个问题,陈君花给出的答案是:“只要老人有需要,我就可以一直送。”
陈君花是龙游雨花敬老中心的发起人,同时也是浙江舜浦新材料科技有限公司(以下简称“舜浦公司”)董事长。2021年8月26日成立雨花敬老中心后,陈君花和她的志愿团队一直坚持为龙游县阳光社区的老人服务,除了疫情防控期间,每天不间断地为老人提供免费送餐、倾听陪伴和暖心关怀,把尊老敬老落实在行动上。
老吾老以及人之老。了解到陈君花的爱心之举后,记者联系上她,并受邀去实地体验了一回送餐过程。
忙碌的备餐送餐
1月15日上午10点,记者走进龙游县阳光社区御园小区内,看到了龙游雨花敬老中心的所在地——陈君花购置的一栋排屋。这时陈君花还在厂里忙碌,她说自己平时都住在厂里,空置的排屋便成了敬老中心志愿者的据点,志愿者团队中谁有空就可以过来帮忙。门口停放着一辆送餐车,“店小二”陈金钟介绍,这是陈君花为了方便送餐专门购置的。
陈金钟是一名退役军人,2019年进入舜浦公司,他从小由外公外婆和爷爷带大,对老人十分孝顺。敬老中心成立以后,陈君花征求他的意见,让他专门负责敬老中心的日常工作。
走进排屋,记者看到当天来的志愿者已经忙碌了起来,洗菜、切菜、烧菜、分餐,各项工作开展得有条不紊。“因为还经营着素食餐厅,我们有一位厨师专门负责给老人烹饪素餐,如果厨师不在就由志愿者烧。”没多久,陈君花结束手头的工作赶来,与志愿者一起分餐装车。
“我们主要给社区80岁以上独居的老人和身体不好确实有需要的老人提供送餐服务。做的都是素餐,每天中午送一次,两顿的分量,老人晚上再自己热一下就可以吃了。”陈君花边说边和志愿者商量好路线,分头给阳光、越园、光华小区的20多位老人送餐。
与陈君花一起送餐时,记者发现,这可不像外卖员那样简单地把餐送到就行了。只见陈君花帮老人打好饭菜后,与老人聊天、陪伴他们用餐的同时,还帮老人整理床铺、倒垃圾,并确认老人的身体和精神状态。待老人用餐结束,陈君花再把昨日送来的另一套保温饭盒带走,“我们给每位老人都购买了两套饭盒方便替换,并且打上姓名标签,不会弄错。”
除了正餐的饭菜,当天志愿者们还给老人做了小麦粿当点心。陈君花说,每天的点心都不一样,都是志愿者做的,有红糖面包、水饺、包子、南瓜饼、南瓜馒头……“其实每位老人的饭菜也会有细微的差别,有些老人有不吃的菜,有些老人喜欢喝汤,有些老人尿酸高不吃豆制品,给饭盒打上标签一方面是卫生,一方面也可以为老人提供个性化的服务。”
尽管只有20多位老人,但住所分布在不同的地方,就算开车去送,分成两队的8个志愿者仍然需要半个多小时才能送完,结束时已经12点过,他们再赶回敬老中心吃工作餐。
通过送餐带动社会敬老
用餐时,记者问陈君花,怎么会想起给这些有需要的老人免费送素餐?她说,原先只是想开一家素食餐厅,去建德考察雨花素食餐厅时参加了他们的敬老活动,前后学习了两次,感触很大。
陈君花来自台州温岭,父亲是当地知名企业家,父母以德为本的人格教育,让她受益良多。她在学习父辈经营经验的同时,更学到了父辈待人处世的从善准则。
“考察回来后,我就成立龙游雨花敬老中心,招募志愿者,开始对社区老人的需求进行摸排,确定送餐名单。”陈君花介绍,因为自己经营的素食餐厅做的就是素餐,老人原本吃得清淡,只要老人有送餐需求、子女愿意,就给他们免费送,晚上他们子女工作回来,也可以再做点荤菜搭配。
2021年重阳节前,第一版送餐名单确定,有50多位老人。正式送餐以后,有些老人不愿意天天吃素餐,或者愿意自己烧的中途退出,留下来的都是子女照顾不到、又实在吃不消自己做饭的“刚需户”。
阳光小区的陈奶奶今年96岁,久病之后脾气有点暴躁,老人儿子在附近的超市上班,有时候值班回来已经天黑,没办法照顾到老人三餐,只好早上给老人送去一天的餐,中午就让老人热一下。后来因为老人用坏了电饭煲,儿子实在不放心,就开始由雨花敬老中心送餐。“一开始我们去送餐的时候,老人的态度不好,但是在我们志愿者日复一日的细心照顾下,老人慢慢变得和颜悦色。”陈君花说,老人身体不好,有几次去送餐时发现她摔倒在地上,幸好及时发现。
志愿者们每次去帮老人倒尿、倒垃圾、铺床、打扫卫生,陪老人用餐、聊天,经常帮老人洗头、洗澡、理发,这些都被老人儿子看在眼里、记在心里。去年龙游雨花敬老中心举办两周年活动时,老人的儿子特意送来锦旗表示感谢。他说:“我们子女也想孝顺,但是耐心在老人的坏脾气中慢慢被消磨了。看到志愿者们做得这么好,让我感到很惭愧,现在我们母子之间的感情变得比之前好多了。”
陈君花和雨花敬老中心联合发起人金松梅表示,这就是她们所希望的,通过送餐服务带动社会敬老,让每个人都能孝顺父母。
点滴爱心汇聚巨大公益力量
“我们志愿者有两个微信群,共600多人,经常参与志愿活动的有100多人。”陈君花说,每天微信群里都会公布当天的菜品和参与的志愿者名单,并进行第二天志愿送餐的报名接龙,每天志愿者关注到老人有特殊情况和需求,也会发在群里,互相交流心得。
如果老人不在家就及时和子女联系,如果老人身体不舒服要考虑送医院,如果老人情绪不好就及时开导,去的时候给老人带点零食他们会很高兴……陈君花和志愿者们对老人的服务无微不至,收获了老人们的一致好评。
家住光华小区73岁的汪金玉老人住在六楼,三年前摔了一跤腿受伤后,从没下过楼。去年,龙游雨花敬老中心两周年活动邀请她参加,在志愿者的照应下,老人自己扶着楼梯下了楼。“我其实有点害怕,但是这么长时间以来都是志愿者照顾、陪伴我,又特意开车来接我去,我非常感恩和开心。”老人把两周年的合影挂在家中显眼处,俨然把志愿者们当成了自己的家人,她说:“小陈(陈金钟)跟我的孙辈差不多大,每次来看我都是‘奶奶’地叫,有时候来能陪我聊半小时,相处时间比亲人还多。”
“取得如今的成绩,离不开每位志愿者的用心良苦,以及社区和社会爱心人士的支持。”陈君花说,当得知自己要给老人送餐时,社区工作人员问她:“怎么收费?”陈君花起初想自己一个人可以承担,素餐开销不大。后来,金秋园餐厅老板、金龙纸业老总等爱心企业家纷纷提供支持,很多社区居民也纷纷送来米、面、油、菜等食材,点点滴滴爱心汇聚成巨大的公益力量,持续为老人做好贴心服务。
在服务好现有老人的基础上,龙游雨花敬老中心进行积极扩面,陈君花对周边其他社区进行走访摸底,以便 将来为更多有送餐刚需的老人提供服务。截至1月14日,龙游雨花敬老中心参与志愿者已有4592人次,累计服务老人12339人次。
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