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临夏县用好“菜篮子”发展预制菜产业

类别:健康 发布时间:2024-04-12 09:14:00 来源:每日看点快看

本文转自:民族日报

本报讯 (记者 乔栋明 通讯员 崔皎)今年以来,临夏县立足资源禀赋,通过招商引资、完善上下游产业链等方式,持续推进“菜篮子”向“菜盘子”转变,建成7条食品生产线,年生产9800吨速冻食品和牛肉制品等,完成销售额1.08亿元,实现预制菜一头连接田间地头,一头连接市场餐桌,有效带动一二三产业融合发展。

近年来,该县依托高原夏菜种植基地、牛羊养殖基地等现有资源优势,通过先进的农业生产加工方式,提升农产品附加值,推动预制菜产业融合化、品牌化、特色化发展,打造特色预制菜品牌,法利德清真食品有限责任公司生产特色的火锅品牌15款预制产品、临夏安多清真绿色食品有限公司生产的牦牛肉系列预制产品,深受西北地区群众喜爱。

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