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小毛驴拉动“转型磨”
本文转自：长治日报
□ 本报记者 张 帅通 讯 员 郭雯雯 宋梓玮
近日，记者来到上党区锦润养殖专业合作社，看到一头头毛色黑亮、膘肥体壮的毛驴正在干净整洁的驴圈内悠闲地晒着太阳。
“我们原来是从事煤炭收储的个体户，为了探索转型发展之路，在东掌村党总支的大力支持下，采用‘党总支+合作社+农户’的模式，于2017年3月成立了锦润养殖专业合作社。”合作社负责人王伟向记者介绍了合作社的由来。
当记者问到为什么选择养毛驴时，王伟告诉记者，当时驴皮价格比较高，市场需求量大，但上党区只有一家毛驴养殖户，而且他们的规模比较小。有了想法后，王伟和他的合伙人进行了市场调研，发现毛驴养殖粪便气味小，不影响环境，就这样便开始了他们的毛驴养殖之路。
“五年来，我们合作社由小到大，由最初的19头驴发展到高峰期存栏120头驴的规模养殖，主要从事肉驴育肥，同时也是潞安府腊驴肉加工厂的养殖基地，我们委托潞安府腊驴肉加工厂将肉驴屠宰深加工成各种味道的驴肉食品，深受广大用户喜爱。”王伟告诉记者。
合作社养殖规模的扩大，对人工和饲料的要求也逐渐增加，合作社就近转化了当地的秸秆、玉米用作饲料，不仅为附近群众增加了收入，同时也解决了部分群众的就业问题。“我是荫城双岗村人，2018年来合作社上班，一个月挣3000元工资，在这儿挺好的。”工人原喜则说道。
锦润养殖专业合作社在去年获得了山西省农民合作社省级示范社称号，谈起今后的打算，王伟信心满满：“下一步，我们合作社将引进新品种，扩大养殖规模，增加存栏量，缩短育肥周期，做好下游产品深加工，进一步提高效益，把合作社办成乡村振兴的龙头企业，带动更多人增收致富。”
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快照生成时间：2023-04-18 05:45:04
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