【天眼问政】粉面馆“集体”涨价？黔西市相关部门正式回应

日前，有网民向“天眼问政”栏目反映，在黔西文化路一羊肉粉店就餐时发现，店内粉面价格相较于几月前的价格均上涨了一元，定价极不合理，“如果不是特殊情况，为何要涨价？另外，还存在一家先涨价，其余商家也跟着涨价的情况。”

黔西文化路的金沙沙土羊肉粉店小碗为11元

近日，记者走访了多家黔西文化路周边部分羊（牛）肉粉面馆，经实地了解，粉面馆店中有的商家粉面价格未出现涨价，但确实有部分商家在此前“大碗11元、小碗10元”的定价基础上，上涨了一元。

一家涨价的店铺负责人解释道，因其粉面与别家不同，经营所需成本较高，所以涨价；一家未涨价的商家则表示，想把品质做好，吸引人气，以后再根据经营情况进行价格调整。

记者在黔西城区多个区域随机走访了8家牛（羊）肉粉面馆，发现各区域内粉面馆价格定价不一，8家粉面馆里，大碗12元、小碗11元的商家有4家，大碗11元、小碗10元的商家有4家，生（熟）牛（羊）肉的价格也各不相同。

黔西水西公园附近的一家羊肉粉店小碗为10元

对于粉面涨价这一问题，食客们的反应也各不相同。“发现贵了之后就没再去吃了。”“很多家早就是（小碗）11元了，虽然贵点但人家做得好吃，也会去。”“价格便宜点当然更好。”……

针对群众关切，记者咨询了黔西市市场监督管理局工作人员。该局工作人员表示，这一情况在今年春节后已接到了群众反映。“当时，有群众在短视频平台曝光部分商家涨价情况。我们第一时间组织了工作组进行明察暗访，开展民生领域的商品价格专项整治，对全市早餐店进行摸排，了解商家是否明码标价、是否存在价格违法行为……”

黔西洪福路的牛魔王牛肉粉小碗11元

黔西市市场监督管理局工作人员表示，经过走访调查发现，早餐店涨价原因主要系店铺房租增加、原料价格波动和人工成本变化等因素。

《价格法》第三条规定：国家实行并逐步完善宏观经济调控下主要由市场形成价格的机制。价格的制定应当符合价值规律，大多数商品和服务价格实行市场调节价，极少数商品和服务价格实行政府指导价或者政府定价。其中市场调节价指由经营者自主制定，通过市场竞争形成的价格。

黔西同心商贸城内的陈家和谐牛肉粉小碗10元

黔西市市场监督管理局工作人员回应称，涨价的商家中，未发现相互串通的情况，属于商家根据经营情况自主定价，符合市场规律。

黔西市市场监督管理局提示，各商户要规范价格行为，注重食品安全，依法依规开展经营活动，如出现违规经营情况，将被采取相应措施。

贵州日报天眼新闻记者 翟培声

编辑 孙远铭

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