潍坊临朐：“土特产＋”点燃文创消费新热潮

本文转自：人民网-山东频道

“柿柿如意”挂件、“好柿发生”手链、毛绒柿子玩偶、憨态可掬的柿子造型茶具……在临朐县五井镇隐士村的村史馆文创展厅，琳琅满目的柿子主题商品令人目不暇接。

前来踏春的游客王大姐一口气买了五个“好柿发生”手链：“刚才视频通话，孩子们都相中这款手链了，好看还有好兆头，价格也实惠，比网上买还便宜！”

地处峡谷丘陵地带的隐士村，三面山峦起伏筑成天然屏障，曾是一个“藏在深山人未识”的传统村落。“过去柿饼论斤卖，价格被压得厉害，再好的品质也难卖出名堂。”隐士社区主任赵永麟回忆道。

转机始于2016年。随着临朐提出“全域旅游”的发展思路，五井镇因地制宜，聘请浙江专业设计团队对隐士村进行了整体设计打造，建成两座现代化山柿加工示范车间，配套柿子加工保鲜冷藏库、实验室、烘干房等，同时打造村史馆、柿子博物馆、文创展厅、隐士书院、精品民宿等基础设施，建成了江北最大的景观柿子晾晒基地—隐士产业园。

这场产业变革带来了实实在在的效益，柿饼加工周期从45天缩短至20天，损耗率由35%降至8%，产品远销日本、韩国等地。“隐士柿饼”被评为全国十大优质产品，山东“五井山柿”被评为国家地理标志产品。

仓廪实而知礼节。随着柿产业的蓬勃发展，隐士村致力于拉高“微笑曲线”，2024年开始与文创设计公司进行合作，从柿子的形态、色彩、寓意中汲取灵感，打造山柿文创IP进行集中展销，开发出“柿柿如意”挂件、“好柿发生”手链、毛绒柿子玩偶等30余款文创产品，将山柿从食品升华为文化符号。

“柿子的橙红色象征吉祥，圆润造型寓意圆满，通过现代设计，让传统文化‘活’起来。”据设计团队负责人孙国超介绍，文化赋能带来了实实在在的经济效益，2024年第七届山柿文化节期间，隐士村的文创产品深受游客喜爱，单日销售额突破万元。

“文化IP的打造让农产品突破时空限制。”五井镇镇长辛伟表示，通过挖掘乡土文化内核，引入现代设计理念，让一颗山柿实现了从农产品到文化IP的蜕变。

村民郭磊是这场变革的受益者之一。看到家乡的发展，他毅然决定辞去海员的工作，返乡创办网店，将传统柿饼与文创礼盒结合，推出“福柿满堂”“好柿成双”等主题套装，原本每斤15元的普通柿饼，单盒售价超68元仍供不应求。“过去卖的是农产品，现在卖的是祝福和文化。”现如今，郭磊的手机成了新农具，每当柿子晾晒时，在他的直播镜头里，一排排的柿饼串像橙灯笼似的晃眼，观看量屡屡破万。

隐士村的转型不止于产品创新。村“两委”成立“隐士人家”乡村旅游合作社，整合闲置农房打造精品民宿20处，推出采摘游、研学游、摄影游、登山游等多种文旅新业态，农家乐的柿子煎饼、柿子酒让游客吃得直咂嘴，年可接待游客近10万人次，带动村民每人增加收入近1万元。

站在隐士村的观景台上，漫山柿林与白墙灰瓦的民宿相映成趣，这个曾因交通闭塞险些成为“空心村”的古老村落，如今正演绎着“绿水青山就是金山银山”的生动实践。正如村口矗立的巨型山柿承载的愿景：让每颗山柿都成为乡村振兴的火种，照见临朐农业强、农村美、农民富的美好未来。（赵晨旭）