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本文转自:常州日报
“食安清单”绘就百姓“幸福账单”
区市场监管局食品安全监督与综合协调科科长 丁伟
再过不久,家家户户要着手准备“年味”采购了,有朋友向我打听,咱们常州经开区有哪些可购买的年货。在我看来,美食地图上的“名特优”值得一尝。
食品安全无小事,是百姓最关心的民生问题之一。近年来我们在思想上高度重视,行动上主动作为,措施上精准发力,不断完善安全管理体系,抓好常态化防控,坚决筑牢食品安全底线,让人民群众吃得安心、吃得放心。上月底,常州经开区食品安全快检中心如期与大众见面,守护市民“舌尖上的安全”。
值得一提的是,常州经开区不断擦亮“经开食悦”监管品牌,以全省总分第一的成绩成功创成“省食品安全示范区”,成为全省唯一创成的省级开发区。在具体工作中,我们把好源头关、流通关、质量关,全面实施“安心菜场”标准化升级改造,对7家菜场进行改造提升,改造后的农贸市场均配备食品追溯系统、食品安全检测、智能电子秤等软硬件设施,实现颜值内涵“双提升”。
培育品牌,打造食品监管“优名片”。我们联合江阴市、无锡惠山区,在全省率先牵头建立了毗邻地区“大监管”食品安全共治机制。以“高质量+智慧云+网格化+铁脚板”监管模式为基础点,以“点、抽、检三分离”、立项常州市地方标准等创新举措为突破点。通过经食名店、经食名企、经食名坊、经食靓点等示范建设,不断绘制线上线下联动的经开“美食地图”,持续靓化“经开食悦”品牌。
共治共享,绘制经开食悦“新图景”。推动安心菜场接入“我的常州”APP,农产品快检信息结果通过“我的常州”APP联网公示。我们还推进网格化、信息化、多元化建设,食品安全管理员培训合格率、企业自查覆盖率、经营主体安全承诺公示率均达100%。上线阳光餐饮1400余户,每年完成食品快检3万批次,组织全领域、全种类食品安全抽检2890批次。
放心餐厅、安心菜场、名特优培育……群众最终成为良好食品环境的受益者。寻常滋味,经开食悦,“食安清单”绘就的是百姓“幸福账单”。希望能为全市食品质量提升和食品市场环境优化提供“经开模板”,让城市“烟火气”带来满满的安全感。
本报记者 李垚 孙婕整理
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快照生成时间:2023-01-02 09:45:35
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