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保种质拯救舌尖上的味道
类别：健康 发布时间：2024-04-14 00:38:00 来源：每日看点快看
本文转自：衢州日报
良种被誉为农业的“芯片”。保护优良种质资源是保障优质高效现代农业的基础性工作，也是让优质土特产重回舌尖的一场“保卫战”。
根据2013年公布的《浙江省畜禽遗传资源保护名录》，全省共列了33个品种，衢州有7个，其中江山就有5个。保护好这批既有历史文化底蕴，又有良好社会基础的农特产品种质，是打响衢州土特产品牌，带动乡村产业振兴和农民增收致富的重要抓手。
地方农特产品种质的正宗是品质正宗的前提。当下，从中央到地方都非常重视土特产品牌营销，在保护中开发利用当地独特的种质资源，需要一系列的政策配套。通过鼓励延伸产业链、提升价值链，让种质转化为产业，让资源转化为效益，形成良性循环，让“原汁原味”抚慰舌尖上的味蕾。
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快照生成时间：2024-04-14 05:45:05
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信息原文地址：
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