十年重逢享“四美” 万商云集“会”金陵

全国糖酒会下周开幕，将带来美食、美时、美市、美事

——十年重逢享“四美” 万商云集“会”金陵

□南京日报/紫金山新闻记者 张甜甜

第113届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）将于10月16日至18日在河西集团南京国际博览中心（以下简称“博览中心”）举行。昨天，糖酒会第三次新闻发布会在南京举行，通报此前启动的展城融合活动——“秋糖季”的阶段性战果，并详解展会亮点。目前，河西集团已全面完成博览中心全馆办展的各项保障工作。

万商云集“会”金陵，寻味全球珍品

糖酒会，“会”字是关键。全国糖酒会，不仅是美食美酒的“大展会”，也是美食家的“大聚会”，更是中外客商洽谈合作、畅叙友情的“大相会”。

找产品——海量选品，精准匹配。本届糖酒会将以20万平方米的展览空间，汇聚来自40个国家的4000家企业，30个国内展团和12个海外展团将亮相南京。

据悉，展品涵盖全品类，贯穿全产业链，并突出“首发”功能，聚焦“创新产品、健康化产品、地区特色产品和科技赋能产品”，助力采购商抢占市场先机。同时，展会特别设置“智能制造专区”“健康科技专区”“百县千品万家福专区”。

“为确保交易效果，组委会启动了一系列创新举措。”组委会秘书长施东燕说，“例如，我们在全国30个重点城市的219个批发市场开展‘拉网式’邀约，将组织私域电商、绿色农业等12场专场对接会；云平台引入AI观众智能体，深度整合观众数据，精准构建需求画像。”

找方向——趋势引领，科技驱动。本届展会实现传统流通巨头与即时零售、私域电商、出海服务商等“新势力”的首次大规模同台亮相，为产销双方提供全景式渠道解决方案。

据悉，本次展会将精心策划30余场高级别行业趋势洞察会议。届时，展会将与国家级协会联合发布《2025中国食品趋势白皮书》《渠道商生存现状蓝皮书》，从宏观趋势与渠道生态两个维度，为行业提供决策参考。汇聚40家顶尖高校与科研院所的“食品科技成果交流会”，以及由陈坚院士等权威专家主导的论坛，则将前沿科技从实验室引向产业应用的聚光灯下，切实驱动“科技智造”在食品行业落地生根。

找朋友——生态共建，全域联动。本届糖酒会提出“超级朋友圈”的概念，其范围远不止于买卖交易双方，更涵盖从研发、资本到媒体的全要素资源。

本届糖酒会，已经升级为驱动整个区域经济发展的协同平台。据悉，展会首创“展省联动”，将打造5000平方米的“江苏省投资促进洽谈区”。其中，长三角地区参展企业占比达25%。同时，依托南京作为“一带一路”交汇点重要枢纽城市的区位优势，展会期间将举行一系列高规格进出口贸易洽谈会，扎实推动“国货出海”与“海外优品引进”，让“找朋友”的半径从长三角延伸至全球。

十年重逢享“四美”，探寻行业风向

时隔十年重返南京，糖酒会带来哪些惊喜？发布会上，全国糖酒会组委会常务副主任、中粮糖业董事长李明华的答案是：美食、美时、美市、美事。

糖酒会汇聚全球风物，满足人民对美好生活的向往，能让大家共享“美食”好物；“金九银十”不仅是消费“美时”，还是企业年末冲刺与年初布局的最佳“美时”；十年前，第93届全国糖酒会落户于此，如今，南京凭借强劲的区域辐射能力与一流的营商环境，再次为糖酒会提供绝佳舞台，可谓“美市”；以“秋糖季”为载体，通过覆盖南京全域的活动矩阵，糖酒会首次如此深入地融入城市生活，“美事”不断。

记者从现场了解到，9月20日启动的糖酒会史上第一个“秋糖季”活动，也第一次系统整合了商超、餐饮、文旅、活动、宣传五大类城市资源，构建了“7+70+700”展城融合体系。

发布会上，施东燕晒出活动“成绩单”：老门东商圈的街舞联赛客流同比上升20.7%，新街口商圈微醺嘉年华营业额环比上升30.87%；园博园寻梦焰火季吸引人流超2万人次，2天吸引客流量超6万人次，同比增长16%；森林音乐会期间，中山陵景区人流量超100万人次，单日最高超25万人次，同比增长17%。

10月8日美团旅行发布数据显示，国庆中秋假期文旅消费十大目的地城市，出行订单量南京位列第一。元通商圈和万达商圈等围绕“全城发糖”主题，开展文商旅体艺展系列融合活动，吸引百万客流打卡消费，客流环比增长19%，营收环比增长30%。上述活动也吸引了洋河、中粮番茄、今世缘等知名品牌参与，为企业拓展市场、触达“C端”提供了更广阔的舞台。

生态共建聚南京，广交八方来客

记者从发布会上了解到，南京已将服务保障本届糖酒会列为城市重点任务，以“全流程保障、全方位护航、全身心服务”为宗旨，致力于让每一位与会嘉宾感受到南京的安全、便捷与温暖。

在安全保障方面，南京构筑了立体化防控体系，现场将成立多部门联动的指挥中心，投入安保力量近6000人次，并实施展区封闭管理、实名制安检等严格措施。在交通出行方面，构建了“轨道交通+地面公交+网巡出租+接驳专线”的立体交通网络，有效缓解展会期间的出行压力。同时，南京将糖酒会纳入“乐享1+3”城市优惠体系，为来宾在住宿、餐饮、旅游等方面提供实实在在的礼遇。

此外，本届糖酒会各项保障工作的顺利推进，离不开全市各部门、各板块、各单位的协同发力与精密配合：市公安局构建了“统一指挥、立体防控”的安保指挥体系，部署三道防线确保安全有序；市市场监管局从严把好商品“准入关”，并强化知识产权保护与消费维权；建邺区作为承载区，聚焦安全防控、交通管控、城市环境和食品安全，全力做好属地保障；河西集团则已完成南京国际博览中心全馆办展各项准备工作，确保场馆设施完备、运行高效。各方协同发力，迎接八方来客，共聚南京。