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本文转自:南海网
新海南客户端、南海网、南国都市报12月14日消息(记者 钟圆圆)春耕半山苗,秋收一片绿。晨采嫩芽香,得来琥珀茶。这说的便是五指山水满乡的水满茶。五指山上出好茶,山泉灌溉沃土润,这才产出了海南乡村振兴网2022年十大爆款产品之一的苗绿香。
海南乡村振兴网2022年十大爆款产品——五指山红茶
冬日里,水满乡的茶山上绿意盎然。山下的茶庄里,聚满了来品茶的游客,这种天气能喝上一口热气腾腾的红茶是何等惬意。热衷于茶艺的梁妹珍还在海南各地开设了好几家茶馆,供客人品茶谈天。梁妹珍只要一说起茶,总是兴致勃勃的,从茶树的生长,到茶叶的制作,再到如何品茶,她说得头头世道,只要是关于茶,仿佛就没有她所不知道的,俨然一个茶的百科全书。
梁妹珍是一个地道苗族姑娘,2015年,从小就与茶打交道的她成立了五指山苗绿香茶业专业合作社,要把五指山的茶叶种出名堂来。
低纬度高海拔,五指山上出好茶,琥珀汤,奶蜜香,好山好水出好汤,纯有机大叶种,独有好味苗绿香。位于五指山南麓的黎族苗族村寨五指山市水满乡,是我国最南端的“百年名茶”之乡,五指山苗绿香茶业专业合作社就坐落在水满乡之中。合作社的苗绿香茶叶选用纯有机大叶种,在水满乡和毛阳镇均设立了原茶收购点,与水满新村、毛苗村、方好村、水满上村等8个村庄签署了种植回购合作协议。据梁妹珍介绍,合作社采用利用原生态的种植和制作方式, 结合现代茶艺,根据五指山的茶叶特点,生产出五指山特色的甜醇、爽滑、润喉、琥珀汤、奶密香等品质优秀的红茶,并把“苗绿香”品牌进行连锁运营,年销售量已达3千多斤。
五指山苗绿香茶业专业合作社吸收71户农民社员,帮助32户脱贫户增收, 累计帮助43户农户脱贫致富,并逐年扩大茶厂种植规模,现种植面积已达700多亩。合作社还免费为茶农教授茶叶种植技术和采摘技术,为脱贫户提供就业岗位,2015年至今共发放脱贫户工资100多万元。
社经过5年的发展,五指山苗绿香茶业专业合作已成为一家集种植、研发、加工、销售、茶文化交流为一体的企业。经过20年的发展,五指山的茶产业也从最初粗放型种植茶叶逐步走向规模化、品牌化发展。
今年的冬交会,苗绿香还将在展会上亮相,向参展商、市民、游客一展五指山红茶的风采,为春茶的销售做准备。
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快照生成时间:2022-12-14 14:43:29
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