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在中医中,总是提到气血,在一本中医典籍中就有写道:“四时阴阳者,万物之根本也”。
当气血充足时,身体健康、精神状态好,但是随着年龄的不断增长,气血会逐渐减弱,会出现怕冷、掉发、视力模糊、乏力等症状。中老年人尤其要注意气血的补充,充足的气血是保持身体健康的关键。
退休后的中老年人,在闲暇时会一边看电视一边吃点花生瓜子,虽然好吃,但是吃多了会容易上火,并且这两种食物都油脂较大,摄入过量也会使脂肪过多的堆积。
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今天,给大家推荐以下三种零嘴,不仅美味,还能气血双补,使人年轻。
桂圆
桂圆是我们生活中最常见的一种滋补食物,也是常见的中药,属于药食同源的食物。
桂圆中含有丰富的营养物质,丰富的铁元素可以促进血红蛋白的合成,改善贫血问题,使人充满活力;维生素B6能使神经系统正常运转,也有助于提高身体的抗疲劳能力;维生素C则有着很好的抗氧化能力。
此外,桂圆还有着很好的缓解焦虑和调整神经系统的作用,有助于缓解失眠。桂圆虽然有着很好的滋补作用,在食用时也要注意量,如果过量可能会引起一些其它的问题。
对桂圆过敏的人,在食用前一定要注意。孕妇、哺乳期妇女以及慢性病患者在食用前应当咨询医生。
红豆茯苓糕
红豆茯苓糕,顾名思义,就是用红豆和茯苓两种食物制作而成的。
红豆中含有大量的蛋白质、维生素、纤维、铁元素,具有补血益气、健脾胃、改善贫血的作用。茯苓同桂圆一样,属于药食同源的一种食物,有着健脾益气、利尿的作用,经吃一些能够调理脾胃、增强身体体质,茯苓性平,能够缓解肠胃的不适。
在食用的时候同样也要注意食用的量,毕竟属于药膳食物,如果过量的食用可能会产生反效果。可以直接食用,也可以与其它食物搭配食用,比如桂圆干、枸杞等,可以增加风味。
红豆茯苓糕的口感独特,也同时兼具了两种食材的营养价值,适合中老年人作为零食来进行滋补。
桑葚干
在桑葚干中含有丰富的营养,丰富的维生素C有助于使免疫能力提高,也有着很好的抗氧化作用;维生素E能够起到延缓衰老的作用。
此外,还含有丰富的铁元素、硒元素、锌元素等,有助于身体的健康。其中含有丰富的花青素,是天然的抗氧化剂,能清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤,对于心脏和血管的健康很有好处,同时也能抗氧化延缓衰老。
桑葚干可以直接食用,也可以加入麦片或者放在酸奶中来改善口感。将桑葚干直接泡水饮用,在增加水分摄入的同时,也能够起到滋补的作用。
桑葚干性寒,体质偏寒、较虚弱的人群在食用时要少量摄入。对桑葚过敏的人群,要谨慎食用。
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快照生成时间:2024-03-11 08:45:04
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