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记者 李培乐
11日,记者从济南市食品工业协会了解到,2023年度济南市月饼感官质量鉴评会公布了济南精品月饼,此次共评选出8家企业26种月饼为济南市精品月饼。
7月25日,济南市食品工业协会、济南市消费者协会联合举办“2023年度济南市月饼感官质量鉴评会”。鉴评会由山东省食品行业评委、济南一大食物公司总经理王少杰任组长,济南市食品工业协会专家委员会有关专家及行业专家共9人组成评审组,鉴评会根据国标GB/19855—2015的标准要求,对参评月饼从色泽、形态、组织、滋味、杂质、标签等方面逐一产品逐项进行评审,评选出8家企业26种月饼为济南市精品月饼。
8月4日,在济南市食品产业链供需对接会上,济南市食品工业协会、济南市消费者协会联合对获得“2023年度济南市精品月饼”称号的月饼生产企业:济南一大食物有限责任公司(一大牌)、山东稻香园食品有限公司(稻香园牌)、山东金德利食品供应链有限公司(金德利民牌)、济南紫金玫瑰股份有限公司(紫金玫瑰牌)、山东大峰食品有限公司(大峰牌)、山东益锦食品有限公司(EZEN—益锦牌)、山东麦芒食品有限公司(麦芒牌)、山东慕思宇食品科技有限公司(经纬十八巷牌)生产的月饼产品进行发布。
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快照生成时间:2023-08-11 15:45:20
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