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“共享实验室”——小微食品企业的质检新引擎 破解检验老难题
为深度解决小微食品企业在检验能力上的短板，降低出厂检验成本等顽疾，肥城市市场监管局在桃园镇宇希食品产业园打造“共享实验室”平台，旨在精准击破检验难题，共筑食品安全防线。
精准摸底 描绘“共享实验室”蓝图
肥城市市场监管局开展“送服务、问需求”大走访，深入宇希食品产业园，对园内企业的检验能力进行了全面而细致的摸底调研。通过实地考察，系统梳理了各企业的出厂检验必备项目、自主检测能力范围、需外委检测项目及其费用等关键信息，精心制作了“宇希产业园生产企业检验数据汇总”台账，梳理出15家企业32条检测项目，通过对比项目的同质需求，为“共享实验室”的构想奠定了坚实的数据基石。
共商共建 汇聚“共享实验室”共识
基于详实的调研数据，肥城市市场监管局组织召开了宇希食品生产企业“共享实验室”建设专题座谈会。会上，不仅深刻阐述了建设“共享实验室”的战略意义与长远目标，还就实验室的运营模式、服务范围及检验项目等核心议题与企业代表展开了深入交流与探讨。同时，园区内“共享实验室”服务站的设立，更为后续的项目研讨与企业间交流搭建了便捷的桥梁。
因地制宜 创新“打包检测”新模式
针对园区企业分布集中、产品种类繁杂、检验需求多样的特点，肥城市市场监管局创新性地提出了由政府牵线搭桥，引入第三方权威检测机构的合作方案。通过组织企业与检测机构的面对面交流会，双方就“打包检测项目”的合作模式达成了初步共识。这一模式将原本分散的企业自检模式转变为集中、高效的批量检测，预计可为企业节省高达20%的检测成本，同时确保检测结果的及时、准确与高效，有效降低产品市场抽检不合格率，为小微食品企业的稳健发展注入强劲动力。
“共享实验室”的创建，不仅是肥城市市场监管局服务小微企业、优化营商环境的又一力举，更是推动食品行业高质量发展、守护民众“舌尖上的安全”的重要实践。未来，随着“共享实验室”的深入运行，必将为小微食品企业的蓬勃发展开辟更加广阔的空间。
（通讯员 李光霞 张晓明）
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快照生成时间：2024-08-01 12:45:04
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