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青岛妇女儿童医院提醒您：安全健康吃冷饮，这些要点需牢记
鲁网8月8日讯“空调、wifi、西瓜、冷饮”，避暑四件套，缺一不可。但是，且吃且珍惜。
每年夏天都有大人、小孩因为过量食用冷饮或高温条件下食用冷饮被紧急送医的案例：轻则胃痉挛，重则口吐鲜血，险些有生命危险......
为什么会这样呢？
大量进食冷饮会刺激胃肠道，引起血管收缩，消化液分泌减少，从而影响消化吸收；严重时损伤胃粘膜，引发胃溃疡、胃肠道炎症等问题。
大量冷饮同样会使咽部血管收缩，血流减少，使局部抵抗力下降，上呼吸道的病菌繁殖，引起咽喉部炎症。
高温环境下，人体通过血管扩张增加散热，进食冷饮后可能会出现血流速度加快导致血管收缩，引发心脑血管疾病。
这几类人群要注意：
一岁以内的婴儿要绝对禁食冷饮，幼儿少吃冷饮。冷饮含有大量糖类及脂肪，糖尿病、肥胖患者要谨慎食用。消化系统疾病的患者吃冷饮会刺激胃肠粘膜，加重病情。心脑血管疾病人群受到冷刺激后会导致血管收缩、血压升高，加重病情。经期女性应禁食冷饮，妊娠期的妇女最好不要食用冷饮。
这样吃既安全、健康，又可以享受冷饮带来的快乐。
营养科专家提醒您：
01成分是关键
要尽量选择低糖、低脂肪、低热量的冷饮，避免摄入过多的糖分和脂肪，优先选择以牛奶和稀奶油为主要成分的雪糕。
02时间要合适
饭前饭后、大汗或运动后不宜吃冷饮，空腹吃冷饮对胃肠道刺激大，也容易影响食欲，而饭后及运动后立即吃冷饮会因冷热的急剧变化造成胃部血管收缩，引发消化不良及腹痛、腹泻的等症状。最好选择在饭后及运动后30分钟以后再进食冷饮。
03量要控制好
冷饮不仅降温解暑，也是高糖食品，雪糕或者冰棍不要一次连续吃几根，每天最好不超过一根，冰镇饮料每次控制在200毫升以内。但如果这一天当中已经进食较多甜食，就不推荐再吃冷饮了。
04注意食品卫生
不要食用长时间冰镇的食物。冰箱不是保险箱，食物或饮料在冰箱中长时间存放，同样会滋生细菌。所以，买回冷饮后尽快食用。（通讯员 遇静）
责任编辑：刘亮亮
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快照生成时间：2024-08-08 17:45:04
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