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牛蛙“唱响”致富曲
本文转自：广西日报
牛蛙“唱响”致富曲
何瑞玲 韦丽硕
千村万寨心向党·振兴路上
何瑞玲 韦丽硕
近日，笔者走进环江毛南族自治县大才乡同进村牛蛙养殖基地，只听见蛙声此起彼伏，蛙池内挤满了肥嘟嘟的牛蛙。按照个头大小，不同的牛蛙分在不同的养殖池里，工人们正在忙着给养殖棚加盖遮阳网，调节养殖池水位，为牛蛙“防暑降温”。
养殖基地负责人莫启武介绍，该基地面积1200平方米，投放蛙苗28万尾，一年养殖两批，一批产量可达7.5万公斤，主要销往南宁的食品加工厂。
牛蛙养殖门槛低，但是对水质、空气要求较高。该基地盘活当地的闲置山塘，依托环江农业农村局水产技术力量，采用活水循环养殖模式，根据牛蛙不同的发育阶段进行分池饲养。
凭借科学的养殖技术及当地良好的气候、水资源优势，肉质鲜美、口感细腻、营养丰富的牛蛙一经上市就供不应求。“按照目前24元一公斤的收购价，预计今年养殖收益可达360万元。”莫启武笑道。
通过吸纳当地村民务工，基地还拓宽了村民的收入途径，发挥了产业辐射作用，带动周边群众就业创业。
近年来，环江始终把培育特色养殖、增加农民收入作为支点，依托良好的资源，大力发展特色产业，致力打造“一村一品”工程，唱响当地村民的致富曲。
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快照生成时间：2023-07-11 08:45:05
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