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夏天是一年四季中最热的季节,在高温下食物容易受到细菌的感染,如果不注意饮食卫生就容易生病。特别是夏天很多人喜欢吃冰饮和冰冷的食物,这些不良饮食行为都是致病的因素。所以,夏天要格外注重饮食健康,而且要注意营养充足,不能挑食和节食。
那么夏季饮食要注意什么?
1、多吃各种瓜类食物
冬瓜:冬瓜的水分是比较多的,富含维生素C,能够起到清热排毒的作用,还可以起到利尿消炎的效果,同时还具有醒酒减肥的作用,冬瓜是夏天最佳食物。
苦瓜:苦瓜中含有一种独特的苦瓜甙,在夏天可以多吃苦瓜,能够起到袪暑清心的作用,对肠胃和痢疾等疾病都有很好的治疗效果,可以起到很好的去火功效,而且能够起到降血脂和降血压的作用。
黄瓜:黄瓜含有丰富的维生素,黄瓜中的细纤维素对肠道有一定的清洁作用,可以起到清热排毒,而且能够促进消化和降低胆固醇。
2、多吃凉性蔬菜
夏天的瓜类食物是比较多的,除了南瓜是温性瓜类食物之外,苦瓜和丝瓜以及西瓜和黄瓜冬瓜的食物都是凉性的,在夏天可以多吃,能够起到解渴去火的作用。还可以多吃番茄和芹菜以及生菜等凉性蔬菜,也是夏天最适合吃的食物。
3、多吃苦味食品
夏天是很容易上火的一个季节,多吃苦味的食物,能够起到清热去火的作用,而且能够促进肠胃的蠕动,能够促进消化和增进食欲。
4、不宜多喝冰水
夏天的天气是比较炎热的,很容易大量出汗,这时候很多人都喜欢大量的喝水,特别是喜欢喝一些冰水来解渴,其实冰水并不能达到解渴的目的,反而越喝越渴,而且会影响肠胃健康。所以在夏季不要喝各种冰水,也不能喝各种碳酸饮料,最好是多喝开水,也不能够等到口渴的时候才想起喝水,在平时就应该养成勤喝水的好习惯。
夏天很多人的食欲并不是很好,所以应该多吃一些清淡的食物,可以多喝汤类和粥类食物,这类食物能够起到养胃开胃的作用,要避免经常吃辛辣刺激性的食物,要保证营养搭配均衡,身体才能够得到充足的营养成分,身体才会更加健康。
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快照生成时间:2024-06-29 18:45:10
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