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上海营业超40年柴爿馄饨摊:无数70-90后的回忆

类别:健康 发布时间:2023-02-24 10:31:00 来源:每日看点快看

本文转自:周到上海网

68岁的吴叔叔从1979年起便在上海经营柴爿馄饨摊,至今已超过40年。1985年与吴阿婆结婚后,小摊变成了“夫妻档”,吴阿姨掌勺,吴叔叔处理一切杂物。吴叔叔说:“这是从爷爷辈就传下来的手艺,我从挑担子开始做,也在上海的很多地方落过脚。”小馄饨、大馄饨、炒饭炒面,朴素的菜单却是不少70-90后共同的回忆。吴叔叔说,也有老顾客周末会专门带着家人一起来吃,让他十分欣慰,而烧柴烧生炉子的方式也吸引了很多年轻顾客,让小店客源不断。

(采集:郑乐)

来源:周到上海 作者:021视频

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快照生成时间:2023-02-24 11:45:09

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