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鸡蛋有了“身份证”，全程追溯有保证
南报网讯（记者杜莹）“科金兴农服务日”系列活动暨南京蛋鸡产业联盟成立大会24日下午举行，南京蛋鸡产业联盟现场正式揭牌，“六朝蛋鲜”亮码行动启动，51家蛋鸡产业相关企业将抱团合作，共同亮码、共提品质、共闯市场、共塑品牌、共降成本，进一步推动南京蛋鸡产业融合发展。
近年来，南京蛋鸡产业紧紧围绕科技创新和智能应用，产业标准化、自动化、智能化水平不断提升，全市蛋鸡规模养殖比例高达99.9%，层叠式笼养比例超90%，清洁蛋比例达30%，功能蛋占比达10%，均位居全省第一。
目前，我市蛋鸡存栏量占全市总量的90％以上，地产鸡蛋自给率超20%，拥有涉蛋鸡产业的省、市等各级农业龙头企业7家，开发鸡蛋产品（功能蛋品）达15个种类，打造知名蛋品品牌20多个，产品销售遍布大型商超、社区及零售市场，极大丰富了市民“菜篮子”供应。
据介绍，此次揭牌成立的南京蛋鸡产业联盟是苏南地区首家定位于蛋鸡产业、服务于养殖企业的非营利组织机构。
当天还发布了南京地产鸡蛋集体商标“六朝蛋鲜”，并开展亮码行动。据介绍，联盟内的蛋鸡企业将统一遵循“六朝蛋鲜”鸡蛋编码规格，符合“六朝蛋鲜”标准技术要求的表面将被喷码，编码由企业代号、鸡蛋生产日期等内容组成，“通过统一质量码的使用，加强产品质量管控，南京鸡蛋就好比有了‘身份证’，全程可追溯来源，市民消费起来更放心，吃起来也更安心。”
活动现场还开展了供需对接，采用企业推介与现场洽谈相结合的方式进行，共达成合作意向10多个，内容涉及种禽、饲料营养、智能设施、销售服务、金融支持等，涉及金额近5000万元。
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快照生成时间：2023-11-25 15:45:01
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