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广西上思：萝卜干小产业助增收
本文转自：人民网-广西频道
工人正在将新鲜萝卜进行加工。上思县融媒体中心供图
近年来，上思县平福乡板含村结合当地实际，围绕“一村一品”产业发展思路，通过发展萝卜种植和培育萝卜干加工产业，助力村级集体经济和农户“双增收”。
在该县平福乡板含村福泰农特产产销专业合作社萝卜干加工厂，工人们正如火如荼地将新鲜萝卜制作成萝卜干，清洗、去皮、切片、烘干……借助现代的生产设备，工人们一天就能加工1000多公斤新鲜萝卜，制作包装60多公斤萝卜干。
平福乡板含村位于上思县西南部，这里山清水秀，土地肥沃。板含村村民素有在沿河一带种植萝卜并把萝卜加工制成萝卜干、萝卜脆等土特产的传统。在该村党支部的带领下，2015年成立福泰农特产产销专业合作社萝卜干加工厂，采取“党支部+公司+合作社+农户”的模式，统一收购、加工、销售萝卜干。
经过这些年的发展，板含村萝卜干加工产业步入发展的“快车道”。今年以来，该村合作社加工厂已加工1.5万公斤的萝卜，制作成1000多公斤的萝卜干，预计今年加工萝卜干的产量为5000公斤，按照80元/公斤的市场价，可实现产值约为40万元，可为村级集体经济收入带来10万元左右的收入。
“我们以福泰农特产产销专业合作社加工厂为支撑，打响萝卜干特色品牌，提升产品附加值，做好萝卜干、山姜等土特产深加工文章。同时以党建为引领，进一步发展壮大村级集体经济，辐射带动更多农户增收致富。”上思县万发投资集团有限公司派驻板含村驻村第一书记韦继训说。
如今，小小萝卜干成为当地农户增收致富的“金钥匙”，萝卜干加工产业在打通农户萝卜销售渠道，增加村级集体经济收入的同时，为当地村民带来80多人次的务工机会。
“加工厂离家很近，在这里上班每天能拿到150元的收入，在这里上班很轻松，觉得很开心。”板含村村民王丽说。
下一步，板含村将加强与市场对接，借助“电商+直播”等传播业态和商业模式，不断拓宽萝卜干的销售渠道。同时，持续发挥村级集体经济联农带农作用，不断增强产业造血功能，让萝卜干、山姜等加工产业成为激活乡村振兴“源动力”。（黄宝思 李彦迪）
新鲜萝卜经过加工烘干后成为深受市场欢迎的土特产。上思县融媒体中心供图
工人们将新鲜萝卜制作成萝卜干。上思县融媒体中心供图
工人们正如火如荼的将新鲜萝卜制作成萝卜干。上思县融媒体中心供图
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快照生成时间：2023-12-26 21:45:19
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