• 我的订阅
  • 健康

“走读山东·外眼看临朐”,留学生包粽子感受中国味道

类别:健康 发布时间:2023-06-21 19:01:00 来源:大众报业·齐鲁壹点

记者 马媛媛通讯员刘瑞华赵晨旭

近日,由临朐县委宣传部主办的“走读山东·外眼看临朐”主题系列活动“端午粽子香”在临朐县九山镇薰衣草基地举办,来自潍坊学院的摩洛哥、土耳其、尼日利亚等国家的11名外国留学生现场体验包粽子、调糯米、缠彩线......体验中华传统、感受文化魅力。

作为端午节不可缺少的元素,包粽子、吃粽子是活动的经典项目。留学生们表现出极大的兴趣,他们围站在老师身边,学习包粽子的方法,并亲手尝试。

糯米、红枣、粽叶等材料一字排开,在包粽子环节,留学生在老师的指导下,认真地学习起来。只见他们将粽叶挽成漏斗,铺上糯米放上红枣,再铺一层糯米,粽叶一合,拿绳子捆扎,包出的粽子都有模有样。

据九牛食品有限公司总经理于德红介绍,当地还有一种特色粽子叫“桲椤粽”,是由桲椤叶包成的方形对盖大粽子,馅料多为糯米、小米加几颗红枣或蜜枣。桲椤叶是沂蒙地区常见的一种漫山遍野生长的树叶,树叶煮过后香气四溢,堪称一绝,这种就地取材,用当地植物树叶包粽子,突出了浓浓的地域特色。

“走读山东·外眼看临朐”,留学生包粽子感受中国味道

“我们全是手工包粽子,用两片叶子包,毛面对毛面,打斗、装米、称重、包严、捆扎、断线,一气呵成。新手从一天五六百慢慢递增提速度,熟手一分钟包5个,一天能包2000多个粽子,手工包粽子大有发展空间。”于德红谈起粽子“经”,井井有条。

现如今,吃粽子已经从端午节习俗演变成了日常生活的美味选择。为了满足不同人群的口味,于德红还远去南方学习各品牌粽子的配比做法,研制出红豆、花生、燕麦等十几种口味,深受市场欢迎,打造出滋味鲜美、食用方便的家乡品牌。

“包粽子看起来简单,包起来难,而且是个很神奇的过程,一步比一步难,最难的就是绑绳子,像给粽子上了五花大绑。但是在老师的帮助下完成了一个粽子还是很有成就感的。”来自几内亚的Fofana说。

“走读山东·外眼看临朐”,留学生包粽子感受中国味道

翠绿的粽叶包起雪白的糯米和鲜红的枣子,一个个粽子在他们手中诞生,品尝后他们也是赞不绝口。“哇,和我想象中口感不一样,粽子又糯又香!”来自尼日利亚的Shola刚刚咬下一口便发出感叹。坐在他旁边的Maluleke来自南非,他三口吃完一个粽子,又用筷子夹起一个往嘴里送,当热气腾腾糯米伴着各色各味在嘴里翻滚时,留学生们纷纷竖起了大拇指。

“这对我来说是一次很好的经历。这是我在其他地方没有经历过的。我会把这种文化介绍给我的家人和朋友,让更多的人体会到中国的传统文化!”来自土耳其的Ray说

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-06-21 21:45:07

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

四川南充:留学生包粽子,体验中国端午节里的“味道”丨网络中国节·粽享端午
本文转自:封面新闻杨波 封面新闻记者 苏定伟今年6月22日,是中国的传统节日端午节。川北医学院近50名留学生和中国学生一起包粽子感受端午节日氛围,了解中国传统文化。他们分别来自印
2023-06-22 13:26:00
近日,来自科特迪瓦、摩洛哥、尼日利亚、津巴布韦、加纳、几内亚等地的十余位留学生,来到临朐县九山镇和大家一起动手,现场体验包粽子,理粽叶、调糯米、缠彩线……体验充满地道中国味的端午
2023-06-20 19:37:00
湖北高三学生包粽子迎高考
6月4日,湖北省宣恩县一中的高三学生在包粽子。当日,湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县第一高级中学组织高三学生参加传统手工包粽子比赛,让即将踏入考场的学生在亲自动手体验传统文化的过
2023-06-05 17:19:00
本文转自:商丘日报近日,张阁一中组织师生开展了包粽子活动。该校餐厅工作人员精心准备了包粽子所需要的粽叶、糯米、红枣、盆、桶、线、剪刀等必需用品,教师为学生们作了教学,学生手拿粽叶
2024-06-12 03:48:00
打造山区乡村振兴新样板丨潍坊临朐:又是一年“粽”飘香,粽子生产销售忙
... 潍坊报道端午未至,粽已飘香。6月7日,走进位于潍坊市临朐县九山镇的九牛食品有限公司,一股浓浓的糯米香顿时扑鼻而来。穿着统一服装,系着围裙,戴着卫生帽、口罩和手套的工作人员,
2024-06-07 21:39:00
浓浓端午情 传统润童心
本文转自:河池日报学生包香囊。宜州区第一小学龙降校区供图▲家长教孩子们包粽子。白璐 摄 绘制团扇。白璐 摄幼师学习包粽子。宜州区幼儿园供图 亲子龙舟接力赛。白璐 摄挑粽子比赛
2024-06-12 11:53:00
...内涵,开展各种节日活动,完成对应作业,如端午节组织学生包粽子、绘鸭蛋、绘龙舟,融合美育、劳育、德育要素,既培养学生审美能力,又增强学生对传统文化的了解和热爱。考量个体差异,作
2023-01-05 07:23:00
(新春走基层)体验中国年味 留学生包饺子欢度新春
本文转自:中国新闻网留学生们在老师的带领下学习包饺子。许陈摄中新网宿迁1月20日电 (刘林 王菁 许陈)“先把饺子皮放中间,再把面皮粘在一起。”1月20日中午,在宿迁学院留学生公
2023-01-20 19:27:00
齐鲁大地共品“丰收味道” 民众沉浸式体验“谷物盈仓”喜悦
...场活动21日在山东省聊城市举办。孙婷婷摄即将在潍坊市临朐县举办的山东省第七届乡村文化旅游节暨乡村好时节·中国(临朐)农民丰收节,设置乡村马拉松邀请赛、石门坊红叶节、“土特产”
2023-09-21 21:23:00
更多关于健康的资讯: