中秋临近探市场：大闸蟹小量“上岸”，梭子蟹当“主角”

大皖新闻讯 随着天气逐渐转凉，大闸蟹逐渐接近大量上市的季节，嘴馋的市民开始期待将美味端上餐桌。距离中秋不到一个月，目前合肥螃蟹市场怎样？大皖新闻记者就此展开调查。

大闸蟹专卖店：还未大量上市，以一两多到二两重为主

“我们这边的蟹都是精心挑选过的，重量、品质均有保证，有需要的可以在直播间下单，我们全城均可配送到家。”8月18日，位于合肥市瑶海区临泉路上的某连锁品牌大闸蟹专卖店内，一名工作人员一边直播，一边打包大闸蟹，向直播间的观众们介绍着店内的产品。

工作人员正在直播介绍自家产品

大皖新闻记者现场看到，在不大的店铺内，放置着多个水箱，水箱上按照大闸蟹的规格、质量进行了分类。专卖店老板向大皖新闻记者介绍，该店的螃蟹均产自固城湖，目前店内只有一两多到二两重的蟹，“再等一个月，到中秋节前后，一些四两以上的品种会慢慢上市。”

记者了解到，二两重的大闸蟹卖十几元一只，一两左右的则更便宜些，均价约六元一只。

合肥庐阳区金寨路上的另一家全国连锁大闸蟹品牌专卖店内，老板黄大哥正在联络着购买蟹卡的客户，随着中秋节临近，不少市民在这里订购蟹卡，等待着阳澄湖大闸蟹上市。

“我们店是总公司直营，专卖阳澄湖大闸蟹，目前还未开湖，客户可以先购买蟹卡预约，等上市后我们直接配送到家。”黄大哥向记者介绍，他们专卖的阳澄湖大闸蟹与商超内普通大闸蟹的价格差距比较大，一般五两左右的公蟹要卖到约六十元每只。

黄大哥还向记者坦言，今年受到高温的影响，大闸蟹可能会比往年偏小，“但具体情况还得开湖后才能知道。”

商超菜市场：大闸蟹份额较少，梭子蟹市场份额更大

8月18日下午，市民刘女士来到合肥市芜湖路一家大型商超选购螃蟹，经过挑选后，她购买了两只梭子蟹，价格约120元。

超市内顾客正在挑选梭子蟹

在该商超的水产区，大皖新闻记者看到，这里摆放着琳琅满目的海鲜产品，除了大闸蟹、梭子蟹，还有面包蟹、澳龙、帝王蟹等较贵的水产。

正帮客人打包商品的销售人员王大姐向记者介绍，该超市内共有青蟹、梭子蟹、大闸蟹三种小型螃蟹售卖，其中大闸蟹品种为六月黄，重量约为1.4两，12.9元一只，梭子蟹约为80元每斤。“我们这边梭子蟹卖得更好，毕竟还没到大闸蟹的季节，再等二十天左右，会有更多的大闸蟹上市。”

批发商：今年螃蟹行情相较去年要差一些

8月19日上午，大皖新闻记者来到周谷堆水产批发市场，老板闵大叔坐在店铺门口，向来往的顾客介绍着自家产品，“六月黄大闸蟹，12元一只，连云港梭子蟹，60元一斤，可以走批发价，更优惠。”

闵大叔家的店铺

闵大叔告诉记者，他们家的大闸蟹都是产自固城湖，品质也比较高，“大概还有两周，大闸蟹就要大量上市了，我们近期也在向合作的饭店宣传。”闵大叔妻子杨阿姨向记者表示，今年的螃蟹行情相较于去年要差一些，“去年这个时候，我们的大闸蟹要卖到40元一斤，今年只能卖30元一斤了。”

杨阿姨推断，受到今年夏天高温的影响，即使等到中秋节前后大闸蟹大量上市后，可能价格也不会太高。

19日下午，大皖新闻记者从周谷堆批发市场信息员张飘逸处了解到，现在合肥大闸蟹上市量仍比较少，价格大概40至50元一斤，梭子蟹近期上市量增加，价格有所下跌，能卖到30至65元一斤。

大皖新闻记者 龚润泽 摄影报道

编辑 崔恒