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本文转自:中国新闻网
中新网内蒙古敖汉9月2日电 (记者 孙自法)主题为“产业传承农耕文化,品牌搭建世界桥梁”的第十届世界小米起源与发展会议,9月2日在出土8000年前小米等谷物炭化遗存、被誉为“世界小米之乡”的内蒙古自治区赤峰市敖汉旗开幕,来自考古学界、农业学界、食品业界等专家学者和企业家代表相聚一堂,围绕敖汉农耕文化与产业创新融合、小米产业营养健康新形态、小米产业品牌生态体系和小米产业集群式、国际化发展等议题进行交流研讨。
第十届世界小米起源与发展会议在敖汉举行,敖汉小米卡通形象“粟小贝”现场进行推介。中新网记者 孙自法 摄
开幕式上,中国农产品市场协会会长张玉香、中国社会科学院考古研究所党委书记张国春、赤峰市委书记万超岐、敖汉旗委书记王永军分别致辞。中国品牌建设促进会理事长、国际标准化组织品牌评价技术委员会顾问组主席刘平均作题为《品牌引领高质量发展》的主旨发言。
张国春表示,敖汉旗史前考古学文化序列完整,是研究史前社会复杂化进程特别是文明起源、形成与早期发展的重要区域,实证了中华文明突出的连续性。2001-2003年,中国社会科学院考古研究所内蒙古第一工作队对敖汉旗兴隆沟遗址第一地点进行系统的考古发掘,获取距今约8000年的经过人工栽培的炭化粟、黍籽粒,为探讨旱作农业起源及其在世界范围的传播、发展提供重要考古实证,充分论证了中华文明突出的创新性。2012年9月,敖汉旱作农业系统被联合国粮农组织颁布为全球重要农业文化遗产。2014年以来,通过世界小米起源与发展会议连续举办,敖汉小米日渐成为国际知名的粮食品牌,也成为农业文化遗产保护与利用的经典案例。
万超岐希望敖汉以举办世界小米起源与发展会议为契机,让敖汉小米更好地“熬出中国味”。王永军指出,10年来,敖汉旗始终致力于传承农耕文化,用厚重的文化底蕴、绿色的生态理念和现代的产业体系,书写了独属于敖汉小米的传奇故事。
在产业传承农耕文化环节,中国社会科学院考古研究所研究员刘国祥,中国农业科学院作物科学研究所研究员、国家谷子糜子产业体系首席科学家刁现民,沈阳农业大学国家农业微生物种质资源实验室主任张世宏教授,国家谷子高粱产业技术体系春谷育种岗位科学家、赤峰市农牧科学研究所研究员王显瑞,先后作《旱作农业背景下的西辽河流域早期青铜文明》《谷子种业的形成与发展》《微生物与有机小米》《中国春谷育种现状及未来展望》主题发言。
在品牌搭建世界桥梁环节,乡村振兴特色产业品牌集群专家委副主任委员、北京大学教授李俊杰,南开大学客座教授、石家庄创业服务中心创业导师田野,中国农业科学院农产品加工研究所研究员、团队副首席佟立涛,东方美食研究院总裁、餐饮品牌集群秘书长郝冬霞,先后作《健康中国战略下的小米产业升级》《敖汉粟米的健康中国梦行动启航》《健康护航,小米营养生活新形态》《美食传递中国文化》主题发言。
随后,敖汉旗常务副旗长周占利和副旗长季旭东分别推介敖汉旗预制菜产业、发布敖汉小米创新成果。敖汉旗政府还与北京、河北、浙江等多地多家企业代表签订产业发展战略协议。
敖汉旗旗长马立华表示,本届会议明确了敖汉小米产业发展的前进方向,坚定了把“敖汉小米”这一世界品牌做大做强的决心和信心,敖汉旗将把与会专家学者的建言献策作为敖汉小米产业发展的动力源泉。
第十届世界小米起源与发展会议由中国社会科学院考古研究所、中国作物学会粟类作物专业委员会、国家谷子高粱产业技术研发中心、中国国家品牌网、内蒙古自治区农牧厅、中共敖汉旗委、敖汉旗人民政府、敖汉旗龙兴国有资本运营(集团)有限责任公司共同主办,敖汉旗农耕小米产业发展(集团)有限公司承办。会议期间,同步举行“敖汉小米”产品展销订货会、北方旱作农业与早期青铜文明学术研讨会、敖汉旗预制菜产业发展论坛暨预制菜食材产品展览会。
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