• 我的订阅
  • 国内

霍邱县做大做强“法式鹅肝”产业

类别:国内 发布时间:2024-10-22 09:56:00 来源:人民资讯

本文转自:人民网-安徽频道

安徽霍邱县全方位打造“法式鹅肝”产业,借“出圈”东风树品牌、强产业,将朗德鹅产业引向高质量发展,短短一年时间,该产业由单一的鹅肥肝生产变为全产业链的新型产业,助力乡村振兴。

霍邱朗德鹅肥鹅肝自从去年火爆出圈后,以全产业链思维完善产业规划,加强政策引领,积极统筹项目和资金助力朗德鹅产业发展,逐步建立健全集朗德鹅孵化、养殖、填饲、屠宰及鹅肥肝、鹅副产品深加工、销售出口为一体的全链条产业体系。

为加快鹅产业跃迁式发展,该县着力全产业链标准化示范基地建设,培育朗德鹅养殖加工企业140家,年产鹅肥肝4000吨、产值15亿元。同时,突出联农带农,完善利益联结机制。全县以孟集为龙头示范创新组建朗德鹅产业联盟,深化政企高效沟通、产业有效合作,探索推广“企业+专业合作社+养殖基地+农户”的养殖模式,实行统一提供种苗饲料、统一技术培训、统一防疫消毒、统一宰杀加工、统一回购销售的“五统一”服务,为农户提供购、养、销一体保障服务,并鼓励党员带头发展,养殖户年利润可达10—15万元。鼓励党员带头的同时,积极吸引低收入农户加入饲养队伍,带动全县5000余人就业,人均年增收8万元以上,逐渐形成了党员带头、群众参与的良好局面。该县朗德鹅养殖规模最大的乡镇——孟集镇,朗德鹅养殖企业已发展到60余家,2000多人参与到法式鹅肝的生产链。

强化服务保障是霍邱引领朗德鹅产业向高质量发展的重要举措。从年初开始,该县就与安徽科技学院开展合作,组建朗德鹅科技特派团,围绕种鹅繁育、填饲技术等关键环节,提供专业意见和技术指导。不仅在技术上,资金方面引导金融机构推出“鹅业贷”“鹅肝贷”等金融产品,支持鹅肝产业发展;市场方面拓宽销售渠道,积极培育地方品牌,“霍邱鹅肥肝”获评国家地理标志证明商标,被农业农村部评为“名特优新农产品”,开发“法式鹅肝”快餐产品12个,“清酒鹅肝”“红酒蓝莓鹅肝”入选全国预制菜名录,预制菜“红酒鹅肝”2023年销售额达1.2亿元。在电商平台上,开袋即食的小袋鹅肝系列已成为畅销品,不到10元的价格能买到10小袋,大大降低了普通人品尝“世界级美食”的门槛。 (祁涛)

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-10-22 12:45:01

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

农行六安分行:厚植“三农”情怀 “贷动”沃野生金
...加工厂到年加工设计生产能力近6万吨,我们田珍米业能够做大做强,离不开农业银行信贷资金的及时支持。”程田珍告诉记者,公司第一次和农业银行打交道还是2018年,随着粮食收购量的日
2023-10-10 09:33:00
全国三分之一法式鹅肝产自安徽霍邱,法国名菜成了安徽“土特产”
...,国内三分之一产量的法式鹅肝,其实来自安徽省六安市霍邱县这座小县城。与其他鹅肝不同,法式鹅肝本质是脂肪含量40%至60%的鹅肥肝,在脂肪作用下,法式鹅肝口感更为细腻,甚至能通
2024-05-17 15:09:00
【尝尝我的家乡味】安徽霍邱:鹅肝小镇的鹅生意
...三大珍馐”,我国鹅肝有三分之一的产量来自安徽六安市霍邱县的几个乡镇。低调的小镇缘何成为高端食材的主产区?国产鹅肝能够征服人们的味蕾吗?一起去看看安徽六安宝藏特产——朗德鹅肝。
2024-01-30 10:05:00
霍邱县实现鹅产业跃迁式发展
...自:人民网-安徽频道近年来,为了让鹅产业飞得高远,霍邱县充分发掘鹅产业潜在资源优势,瞄准长三角、珠三角地区知名企业全面合作,延伸产业链条,打造绿色高端鹅产业集群,让皖西白鹅、
2023-12-05 17:31:00
...知的安徽霍邱特产“法式鹅肝”冲上了“热搜”。据悉,霍邱县引种于法国的朗德鹅养殖和加工制造企业已有100多家,年生产鹅肥肝达5000吨以上,成为全国最大的鹅肥肝生产基地。来自合
2024-08-23 18:04:00
年产值近20亿!你吃的“法式鹅肝”,可能产自中国这个小县城
...的“法式鹅肝”,其中有三分之一,竟然是从安徽六安的霍邱县来的。真的挺让人惊讶的,没想到这个地方的鹅肝能这么受欢迎。安徽霍邱是咋承包了“国产法式鹅肝”市场的一大块蛋糕的?这枚鹅
2024-06-05 14:31:00
这些特产,让长三角小城站上世界舞台
...鹏飞说。霍邱鹅肝:“鹅鹅鹅”声中有大产业安徽六安的霍邱县,位于大别山地区、淮河中游南岸,水系发达,农业、畜牧业底蕴深厚。玫瑰鹅肝、樱桃鹅肝、红酒金砖鹅肝……在霍邱当地的鹅肝加
2024-04-14 06:06:00
...肥9月21日电(胡雨松)9月21日上午,2024世界制造业大会霍邱县专场发布会在合肥滨湖国际会展中心举行,对霍邱县情、产业优势等情况进行介绍。发布会介绍,霍邱县位于安徽省西部
2024-09-22 10:58:00
农业产业化“换挡提速”
...核心,农产品加工业的作用至关重要。为此,我省提出要做大做强农产品加工业,做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”增值大文章,坚持种养一块抓、粮肉一块抓、头尾一块抓,推动乡村产
2023-10-13 03:10:00
更多关于国内的资讯: