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本文转自:扬子晚报
近日,江苏南京一家酒店一场会议结束后,留下48瓶饮用水,其中43瓶因开封后没喝完,被保洁丢弃。一瓶接一瓶“放水”的视频画面让人看得不是滋味。酒店因未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,违反《反食品浪费法》,被市场监管执法人员责令改正,并下达了行政处罚决定书给予警告。
“张贴提示”实际上只是最基本的“反浪费”形式,酒店连这都没做,这都不是“反对浪费”做得不到位的问题,这是完全没放心上啊,该罚!
但同时“张贴提示”未必立竿见影,仅靠此举,网友会觉得根本不到位,“太水了”。酒店提醒了,参会者不理会怎么办?仍有未喝完的瓶装水被剩下,还是难免被丢弃的结局。指望“张贴提示”一招鲜,从此没有剩水剩饭,并不现实。
真正将“反对浪费”落到实处,还需要消费者的认同、参与。会议参会者有多少人喝了几口,散会后却没有随手带走这瓶水。他们的心理不乏不值当、不好意思,担心开会的瓶装水也要“蹭”被人说小气;对于会议的组织者而言,不提供瓶装水会议不上档次,回收未开封的瓶装水“失面子”……这时候,酒店主动提醒、引导,就是在给消费者卸掉不必要的心理包袱,给面子减负,给钱包松绑。
酒店“走心”了,消费者“上心”了,相信一定也能够给出比“张贴提示”更优的解决方案。
漫画 张叶
评论 景洁 王亚楠
策划 殷小平
编辑:秦小奕
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快照生成时间:2023-03-08 15:45:10
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