金沙酒业推华润入主后首款新品，瞄准年轻消费群体

类别：科技发布时间：2023-10-17 11:34:00 来源：中华网财经云酒头条中华网财经中华网财经中华网财经中华网财经中华网财经中华网财经中华网财经中华网财经云酒头条中华网财经中华网财经中华网财经中华网财经云酒头条中华网财经中华网财经中华网财经

文|杨泽世

“过去几年，在各行各业中，我们不断见证一个个新消费品牌的强力崛起。抖音、小红书等移动互联网平台颠覆了以往的沟通方式。”华润啤酒副总裁、金沙酒业党委书记、总经理范世凯在10月13日的金沙小酱发布会上，表达了对近几年消费市场的观察与理解。

范世凯认为，白酒新世界下的新人群有着鲜明的特点：他们一部分是注重个人价值、喜欢游戏、旅游、休闲娱乐的潮流青年；他们也是注重圈层社交、追求消费品质、强调家庭价值的新生代人群和城市新中产。

随着时代的发展，中国白酒行业经历了数次行业周期更迭之后，进入了全新的发展阶段。在华润啤酒（控股）有限公司党委书记、董事会主席侯孝海提出的“白酒新世界”概念中，新世界的重要特征之一，是消费人群的迭代：年轻化的消费趋势、中产阶级的迅速扩大、女性力量的迅速崛起必将助推消费升级的浪潮。

如何实现传承与创新双向发展，做一款符合当下消费审美趋势、品质感与性价比兼具、人人都喜欢喝的小酱酒，正是侯孝海对金沙酒业和范世凯开出的一道考题。

而金沙小酱则是他们交出的答案。范世凯预判，在这些新时代的新人群中，白酒的消费场景将会迸发出前所未有的多样性与丰富性。金沙小酱作为金沙酒业探索白酒新世界的“开路先锋”，将打破白酒的传统方式，让白酒真正地走进新生代消费者的生活与消费场景。

金沙小酱事业部总经理徐培兴表示，金沙小酱定位的目标人群，既包括24岁至30岁的潮流青年，其注重个体价值、追捧新潮产品等，也包括30岁至45岁的中产小资，更注重家庭价值与品质消费。就消费场景而言，金沙小酱主要面向好友小聚时适量饮酒，或是居家小酌，满足个人放松需要。

白酒进入市场既要“借趋势”，也要“借优势”。

据介绍，在华润酒业“啤+白”双赋能格局下，金沙小酱将抓住趋势，从消费场景、消费人群、技术创新、产品创新上，开辟一条全新的道路。作为华润酒业“1+1+N”品牌策略的重要产品矩阵补充，将更全面、更充分地释放“啤+白”战略势能。对于更好地“借优势”，金沙小酱优选华润啤酒相对优势区域，和金沙酒业市场基础较好的区域进行战略布局，秉持“优势互补、谁强谁做、共建共享”的渠道建设理念，打好全渠道覆盖的推广“组合拳”，在已有的势能下精益求精。