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本文转自:中国中医药报
□ 储成利 云南省昆明市官渡区阿拉街道社区卫生服务中心
提到鸡血藤,有人会联想到鸡血藤手镯,它独特的纹理和色泽十分漂亮,受到许多人的喜爱。其实鸡血藤还是一味常用的活血补血药,善入血分治血病,可用于治疗月经不调、痛经、经闭、风湿痹痛、麻木瘫痪、血虚萎黄等。
鸡血藤,别名血风藤,马鹿藤、九层风、红藤、活血藤等,为豆科密花豆属植物密花豆的藤茎。鸡血藤性温,味苦、微甘,归肝、肾经,具有活血补血、调经止痛、舒筋活络的功效。《饮片新参》记载鸡血藤可“去瘀血,生新血,流利经脉。治暑痧,风血痹症”。《现代实用中药》记载,鸡血藤“为强壮性之补血药,适用于贫血性神经麻痹症,如肢体及腰膝酸痛,麻木不仁等。又用于妇女月经不调,月经闭止等。有活血镇痛之效”。
现代药理学研究发现,鸡血藤含有黄酮类、谷甾醇类等成分,具有扩血管、抗血小板聚集、刺激造血系统、促进磷代谢等作用。以下介绍几个鸡血藤食疗方。
鸡血藤茶
材料:鸡血藤10克,红枣5个,红糖适量。
做法:鸡血藤洗净,连同红枣放入锅中沸水煮15分钟,加入红糖,放至常温后即可代茶饮用。
功效:舒筋通络,补血养血。适用于腰膝酸痛、肢体麻木、血虚贫血、月经不调等人群。
鸡血藤煲蛋
材料:鸡血藤30克,鸡蛋2个。
做法:将30克鸡血藤下锅煮20分钟后去渣,再加入鸡蛋。鸡蛋在下锅前可用勺子轻轻敲打蛋壳,蛋壳出现细小裂缝后再下锅煮熟即可。饮汤,食鸡蛋。
功效:补气养血,活血祛瘀。适用于月经不调、贫血、面色苍白等人群。
乌鸡血藤汤
材料:乌骨鸡500克,鸡血藤30克,生姜片、盐各适量。
做法:将乌骨鸡宰杀,去内脏,洗净,切成块。将鸡肉、鸡血藤、生姜片置于锅内,加适量清水,用武火煮沸后,改用文火煮2小时,加盐即可。
功效:益气补血,活血祛瘀。适用于平素血虚萎黄、眩晕心悸、夜不能寐、月经不调等人群。
需要注意的是,鸡血藤性微温,阴虚火旺、月经过多者及孕妇禁服。另外,对鸡血藤成分过敏者禁用。
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快照生成时间:2024-01-26 11:45:08
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